Food / Recipes Riċetta: Xarba friska bil-ġelat u l-frott Xarba friska għal kull ħin tal-ġurnata u adattata għat-tfal ukoll. Tista’ tuża frott li tħobb jew tħallat ukoll. ...
Food / Recipes Riċetta: Black forest cupcakes By: Fatima Eltham Minflok black forest gateau, bl-istess ingredjenti u togħmiet nistgħu nagħmlu wkoll il-cupcakes. Ħin: siegħa Kwantità: 12 Ingredjenti: 50 g ċikkulata skura 175 g ...
Food / Recipes Riċetta: Zalzett pikkanti bil-feta u l-għeneb Din ir-riċetta għal zalzett pikkanti bil-feta u l-għeneb hija waħda ta’ malajr għal snack li, bit-taħlita t’ingredjenti li fih, ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk maqlub tal-lanġas u lewż By: Fatima Eltham Dan il-kejk huwa ddekorat minnu nnifsu peress li meta taqilbu ta’ taħt fuq joħroġ l-effett tal-lanġas ikkaramelizzat biz-zokkor ...
Food / Recipes Riċetta: Klamari bil-panura tal-birra u zalza tartar By: Fatima Eltham Għalkemm fihom ftit xogħol u taqla’ l-kċina biex tagħmilhom, dawn il-klamari fil-panura tal-birra maz-zalza tartar jiġu tajbin ħafna. Ħin: ...
Food / Recipes Riċetta: Pulpetti tal-bakkaljaw (‘cod’) By: Louanne Fogg Ommi sajret il-fritturi l-ġimgħa li għaddiet. Hija qaltli li tiftakar li meta kienet għadha tifla il-bejjiegħa tat-triq kienet tbigħ dawn il-fritturi tal-bakkaljaw ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Ravjul tal-ġbejniet u rkotta b’zalza tal-brunġiel By: Fatima Eltham Ir-ravjul jirrikjedi ftit ħin u paċenzja mhux ħażin biex tagħmlu, imma r-riżultat ikun tajjeb u ta’ sodisfazzjon ukoll. ...
Food / Recipes Riċetta: Ċikkulatini bil-frott By: Louanne Fogg Ingredjenti: 300 g ċikkulata bajda mgħarfa żejt taż-żebbuġa 6 ċirasiet (Aqsamhom min-nofs u neħħilhom iż-żerriegħa) 12-il cutter, jew forom żgħar għaċ-ċikkulatini kartaforn Tħejjija: Iksi dixx bil-kartaforn. ...
Food / Recipes Recipe: Lemon cake By: Louanne Fogg Ingredients: 250 g self raising flour 4 eggs 250 g golden sultanas 120 g plain yoghurt 1\2 teaspoon bicarbonate soda Juice of one lemon Grated ...
Food / Recipes Riċetta: Qalb għas-saħħa f’Jum San Valentinu By: Louanne Fogg Tista’ tuża kwalunkwe purè tal-frotta li togħbok. L-istess bil-lewż, uża dak li jogħġbok jew li għandek id-dar. Din ...
Food / Recipes Recipe: Eggs Florentine bagels Ingredients: 2 plain bagels, split and toasted 2 tbsp unsalted butter 1½ tablespoons all-purpose flour 1½ cups milk, heated 4 large eggs ½ cup fresh baby spinach ...
Food / Recipes Recipe: Mince pies with carob syrup By: Louanne Fogg Ingredients: Filling: 200g sultanas200g mixed fruit100g cranberries1 apple2 oranges1 teaspoon cinnamon1 spoon carob syrup2 orange rinds1 tsp ground mixed ...