Easter is fast approaching and most people are excited about the candy they will get to eat. Chocolate eggs, chocolate bunnies and best of ...
Iċ-ċikwejra hija bħal kaboċċa bil-weraq aħmar b’vini bojod. F’din ir-riċetta ħafna miċ-ċikwejra titqalla fiż-żejt taż-żebbuġa mat-tewm u l-bżar ...
Ingredients:
For the pastry:
200 g semolina
200 g flour
1 egg
Salt
For the filling:
400 g/14 oz rikotta
2 eggs
1 tbsp chopped parsley
Salt and pepper
Instructions:
Sieve ...
Matul il-ġimgħa ikliet ħfief għall-familja li tippreparahom malajr huma l-aħjar soluzzjoni wara ġurnata xogħol. Din ir-riċetta ta’ salamun, ...
Riċetta ta’ Josephine Cassar
Isservi: 6
Ingredjenti:
6 slices corned beef (imqattajn irqaq)
6 slices bacon
6 sidra tat-tigiega (maqsuma fi tnejn)
1 bott ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Xarba tal-mango għall-kolazzjon
Yoghurt and fruit are two of the many things we should start off ...
About Wigi’s Kitchen:
This is a small family run restaurant about sharing food, laughter and wine with family and ...
Għal ħafna minna l-Maltin, il-qargħa ħamra hija sinonima mal-kampanja Maltija, u naħsbu f’xi xena ta’ għalqa mimlija bijha jew ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Torta tal-irkotta u frawli frisk, b’għaġina tal-lewż
With the abundance of fresh strawberries on the market at ...
Ingredjenti
Għal 4 persuni
700g qargħa ħamra, imqattgħa dadi ta’ 2ċm
2 mgħaref żejt taż-żebbuġa
1 kurrata (leek), il-biċċa bajda u ħadra ...
Aħna l-Maltin inħobbuh dak il-platt għaġin kultant, imma forsi nsibu ruħna dejjem insajru l-istess platti. Għal xi ħaġa verament ...
Qabel ma jispiċċa l-istaġun tal-qaqoċċ, din hija dip delizzjuża. Jekk se tagħmel din ir-riċetta mhux fi żmien il-qaqoċċ, ...
