Food / Bordon Kcina competition Recipe: Barley, corned beef and vegetable soup Recipe by Doris Camilleri Ingredients: 1 small tin of Bordon light corned beef 2 small zucchini 1 medium onion 2 small potatoes 1 sweet ...
Food / Recipes Riċetta: Kebabs tat-tiġieġ immarinati fil-yoghurt u l-paprika affumikata By: Fatima Eltham Fis-sajf m’hemm xejn aħjar minn ikel mixwi barra. Ħafna mil-laħam li nixwu nimmarinawh kemm għat-togħma u kemm biex ...
Food / Recipes Riċetta: Bexamella Din iz-zalza kremuża Franċiża tintuża f’ħafna riċetti, bħall-imqarrun bil-ġobon. Hija zalza sempliċi magħmula minn butir, ħalib, dqiq u ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk bil-jogurt By: Fatima Eltham Għandek aptit tagħmel xi ħaġa tal-ħelu malajr? Tista’ tagħmel dan il-kejk ħafif li huwa ideali biex jittiekel bħala ...
Food / Recipes Riċetta: Brownies b’saff tal-menta By: Fatima Eltham Read this in English: Recipe: Minty brownies Kulħadd xi darba jew oħra kellu l-okkażjoni jduq it-togħmiet taċ-ċikkulata, speċjalment dik skura, ...
Food / Recipes Riċetta: Ħafur (oatmeal) bil-larinġ u l-cranberries B’din ir-riċetta tista’ tibqa’ ċert li qed tieħu l-porzjon ta’ frott kollu li għandek bżonn ta’ kuljum. Isservi: 4 persuni ...
Food / Recipes Riċetta: Chorizo moqli bil-ħall tax-sherry Iz-zalzett tal-majjal chorizo , iffermentat u mnixxef, jista’ jittiekel kif inhu mingħajr ma ssajru, jew miżjud ma’ platti oħra biex ...
Food / Recipes Riċetta: Pulpetti tal-Okra L-okra hija ħaxixa mhux tas-soltu fil-kċina Maltija, iżda komuni ħafna fl-Asja u fl-Afrika. F’Malta nsibuha f’Awwissu-Settembru, iżda nsibu ...
Food 5 foods for better moods, and 5 more that only bring you down Did you know the food you eat can literally make you feel happy or sad? Nutrition is one ...
Food / Recipes Riċetta: Lażanja bil-qarabagħli minflok għaġin By: Fatima Eltham Read in English: Recipe: Lasagna with zucchini instead of pasta Għal min irid inaqqas mill-karboidrati u jżid l-ammont ta’ ħaxix ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk tal-cranberries, ta’ taħt fuq By: Fatima Eltham Din hija l-verżjoni ta’ żmien il-Milied tal-upside down cake, li soltu naraw bil-lanġas jew bl-ananas (pineapple). Biex nagħtuh ...
Food / Eating Out Mediterranean cuisine, wine bar: The Arches, Mellieħa About The Arches Restaurant: The Arches has a long history of success which makes it definitely a unique place. The ...