Riċetta: Tiġieġ, qaqoċċ u ġbejniet il-forn

Chicken, artichoke and gbejniet casserole

Riċetta ħafifa u ideali għal ikla tal-familja matul il-ġimgħa. It-togħmiet huma delizzjużi wisq. Servi b'żewġ mgħaref quinoa bħala kontorn.

Ingredjenti: 

  • 500 g tiġieġ imsajjar u mqatta' biċċiet
  • 250 g qlub tal-qaqoċċ imsajrin u mqattgħin, jew tal-bott jekk ma jkunx żmienu
  • 250 g spinaċi msajjar u mqatta', jew iffriżat jekk ma ssibx frisk
  • basla msajra u mqattgħa
  • sinna tewm maħkuka
  • kikkra yoghurt
  • kikkra mayonnaise light 
  • nofs kikkra mozzarella maħkuka
  • nofs kuċċarina rignu niexef
  • nofs kikkra ġbejna bajda niexfa maħkuka
  • melħ u bżar

Tħejjija:

  1. Żomm għall-wiċċ mgħarfa ġbejna maħkuka u mgħarfa mozzarella.
  2. Ħallat l-ingredjenti kollha flimkien.
  3. Fil-wiċċ poġġi l-ġbejna maħkuka u l-mozzarella li rfajt.
  4. Aħmi fil-forn f'temperatura ta' 180°C għal nofs siegħa sakemm il-wiċċ jibda jieħu kulur sabiħ.
  5. Ħalli d-dixx joqgħod għal 10 minuti qabel ma sservi.

Ippruvajtha din ir-riċetta? Għoġbitek? Ħalli l-kummenti u r-rating tiegħek hawn taħt u agħfas share biex inkomplu nwasslulek aktar riċetti li jogħġbuk.

Would you like to read this recipe in English? Let us know in the comments section below!