Food / Recipes Ir-riċetta tal-Ħamis: Tiġieġa bil-patata, basal, tewm u sagħtar Din ir-riċetta ta’ tiġieġa fil-forn hija r-raba’ minn ħames riċetti ħfief għall-menù ta’ matul il-ġimgħa. Jekk tiddeċiedi li ...
Food / Recipes Ricetta: Orecchiette bil-brokkli u l-inċova By: Fatima Eltham Dan il-platt għaġin jagħmel ikla bnina għall-familja kollha. Il-ftiet mixwi (croutons) imdorrijin narawhom l-aktar mas-sopop, imma f’dan il-każ ...
Food / Recipes Recipe: Millionaire’s shortbread, with three twists Recipe by Katherine Klimt Ingredients: For the shortbread: 250 g plain flour 75 g caster sugar 175 g Remia Gold margarine, softened 1 tsp mixed spice For ...
Food / Recipes Riċetta: Pulpetti tal-ful u ċ-ċiċri mħawrin Pulpetti veġetarjani mimlijin proteina. B’togħma ftit taħraq ta’ filfel, dawn il-pulpetti tal-ful frisk u ċiċri għandhom iż-żieda ta’ ...
Food / Recipes Recipe: Quick carrot cake By: Louanne Fogg You will need: 500g peeled carrots, grated 180g self raising flour 1 teaspoon baking powder 1 teaspoon bicarbonate of soda Pinch of salt 4 ...
Food / Recipes Recipe: Quick and easy carnival cupcakes for kids By: Louanne Fogg A really easy all-in-one recipe to entertain the kids (particularly if you get them to make them), get ...
Food / Recipes Riċetta Tradizzjonali Maltija: Xkumvat By: Louanne Fogg Riċetta oħra li qasam miegħi Renato Briffa, għalliem anzjan fl-ITS u speċjalista tal-ħelu Malti (ħila li wiret mingħand ...
Food / Recipes Riċetta: Mulled wine – xarba tal-inbid sħun imħawwar By: Fatima Eltham Din hija xarba festiva popolari u faċli biex tipprepara. Jekk tixtieq tuża ħwawar favoriti tiegħek tista’ żżid jew ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk tat-tamal bi krema maħlula tal-karamel By: Fatima Eltham Ħin totali: siegħa u nofs Isservi: 6 porzjonijiet Ingredjenti: Għall-kejk: 200g tamal mingħajr għadma, imqatta’ 1 kuċċarina bikarbonat tas-sodju (bicarbonate of soda) 1 kikkra ...
Food / Recipes Recipe: Mince pies with carob syrup By: Louanne Fogg Ingredients: Filling: 200g sultanas200g mixed fruit100g cranberries1 apple2 oranges1 teaspoon cinnamon1 spoon carob syrup2 orange rinds1 tsp ground mixed ...
Food / Recipes Riċetta: ‘Tacos’ bit-tofu, it-tadam u l-pitravi Ħafna nies iqisu ‘t-tofu, li jixbaħ xi ġobon magħmul mil-fażola tas-soja (soya beans), bħala ingredjent li jiekluh biss il-veġetarjani ...
Food / Nutrition Kul il-kolazzjon għal saħħa aħjar By: Mae Champlin Smajna kemm-il darba li l-kolazzjon huwa l-iktar ikla importanti tal-ġurnata. Iżda ħafna drabi, bil-ġenn li jkollna filgħodu biex ...