Aqra bil-Malti: Riċetta: Insalata tal-patata u bajd
A seaside salad for those that don’t vegetables much; although you may also serve this on ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Bakkaljaw bil-patata, żebbuġ u bajd mgħolli
Although cod is not commonly used in Maltese kitchens these ...
Ommi sajret il-fritturi l-ġimgħa li għaddiet. Hija qaltli li tiftakar li meta kienet għadha tifla il-bejjiegħa tat-triq kienet tbigħ dawn il-fritturi tal-bakkaljaw ...
It-tacos mimlijin saru popolari bħalma kien sar popolari s-sandwich fis-seklu tmintax. It-tnejn għandhom istess skop: tiekol malajr mingħajr ...
Read this recipe in English: Rice with lemon and broad beans
Platt ieħor li jista’ jkun adattat ukoll għal min ...
It is always economical to buy a whole chicken. You can also ask your butcher to chop it ...
Ingredjenti:
8 biċċiet koxox tat-tiġieġ bl-għadam u bla ġilda
8 biċċiet perżut arrosto
2 mgħaref żejt taż żebbuġa
Ftit dqiq
Kikkra nbid abjad
Kikkra ...
Ir-riċetta tat-tiġieġ Tikka Masala nħolqot f’Londra, u ta’ spiss, jirreferu għaliha bħala d-dixx Britanniku nazzjonali. Tieħu t-togħma b’saħħitha ...
L-għads (lentils) huwa sors ta’ proteina u ħadid, huwa wieħed mill-aktar ikel tajjeb għas-saħħa u faċli biex tiddiġerixxih. Għalhekk ...
Il-pappardelle huwa tip t’għaġin pjuttost goff meta mqabbel ma’ għaġin ieħor. Kważi kważi tista’ tieklu bil-furketta u s-sikkina! F’20 ...
Ingredjenti:
nofs mgħarfa żejt
2 sinniet tewm imqattgħa
Basla mdaqqsa mqattgħa
25 g faqqiegħ
20 g bacon imqatta’
50 g piżelli tal-friża jew tal-bott
350 g kapuljat ...
Parti mill-ikla tal-Maltin u l-Għawdxin hija bla ebda dubju l-patata, tkun kif tħun imsajra. Biex invarjaw ftit, din ...
