Food / Recipes Riċetta: Ċanga bil-patata l-forn By: Fatima Eltham Read this recipe in English: Beef with baked potatoes and mushrooms Aħna l-Maltin inħobbu nsajru l-patata l-forn, speċjalment nhar ta’ ...
Food / Recipes Ir-riċetta tal-Ġimgħa: Pulpetti tar-ross bit-tadam mixwi u r-rukola ruDin hija l-aħħar riċetta minn sensiela ta’ ħames riċetti ħfief għal matul il-ġimgħa, li tuża r-risotto mir-riċetta tal-Erbgħa ...
Food / Healthy Eating 9 herbs that bring out the taste in Maltese food By: Fatima Eltham Aqra bil-Malti: 9 ħxejjex aromatiċi li joħorġu aktar it-togħma fl-ikel Malti Would our food taste good if we didn’t add ...
Food / Recipes Riċetta: Insalata tal-kaboċċi kkulurita Din l-insalata fiha taħlita ta’ ħxejjex misjurin u oħrajn nejjin, imma fl-aħħar mill-aħħar ir-riżultat huwa insalata sħuna. Ħin: 25 ...
Food / Recipes Recipe: Energy bars for breakfast Energy bars are full of yummy ingredients that are also healthy. They can be a great breakfast option ...
Food / Recipes Riċetta: Quiche tal-qargħa ħamra, kurrat (leeks) u spinaċi By: Fatima Eltham Ingredjenti Għal 4 persuni 700g qargħa ħamra, imqattgħa dadi ta’ 2ċm 2 mgħaref żejt taż-żebbuġa 1 kurrata (leek), il-biċċa bajda u ħadra ...
Food / Recipes Riċetta: ‘Meat balls’ mimlijin bil-ġobon feta Hekk kif taqsam dawn il-blalen taċ-ċanga u ħaruf issib is-sorpriża tal-ġobon feta fin-nofs. Dan it-tip ta’ ġobon aktar ...
Food / Recipes Video recipe: Cabbage fat-burning soup Here’s the fabled fat-buster soup made with cabbage and onions. Whether it really beats the fat is hard ...
Food / Recipes Riċetta: Gnocchi tal-irkotta biz-zalza tat-tadam u prosciutto By: Fatima Eltham L-ignocchi tista’ tippreparahom sa jumejn qabel tużahom; kemm terġa’ titfagħhom fl-ilma jagħli biex issaħanhom. Tista’ wkoll tiffriża l-ignocchi ...
Food / Recipes Recipe: Tomato and Basil Couscous In this video, Betty, from Betty’s kitchen, demonstrates how ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk taċ-ċikkulata biż-żejt taż-żebbuġa By: Fatima Eltham Għal min irid inaqqas ix-xaħmijiet ħżiena mid-dieta tiegħu imma ma jistax jgħaddi mingħajr ma jiekol xi biċċa kejk ...
Food / Recipes Riċetta: Dundjan fuq il-ħobż mixwi Għal ikla verament ħafifa pprova din ir-riċetta. It-togħma ta’ lumi fil-mayonnaise tgħaqqad it-togħmiet l-oħra kollha flimkien. Minflok fuq ...