Recipe by Dorothy Cutajar
Serves: 2 for main course
Ingredients:
1 onion, peeled and chopped
2 carrots, peeled and chopped
1 big marrow, ...
Il-brownies kienu vvintati fl-Istati Uniti lejn l-aħħar tas-seklu dsatax u, tista’ tgħid, huma t-triq tan-nofs bejn il-kejk u ...
Riċetta kompluta bil-kontorn b’kollox u li tlestiha fi ftit ħin biss. Il-ftett tal-ħut abjad jista’ jkun dak li ...
This dish is called ‘Schnitzel’ in Germany and ‘Escalope’ in France; in Malta we normally call it ‘vitella ...
Ingredjenti:
4 sidriet tat-tiġieġ
2 bajdiet
Frak tal-ħobż
Nofs bott yoghurt
Lumija
Ftit żejt taż-żebbuġa
Bżar mitħun u ftit melħ jekk trid
Tħejjija:
Aqsam is-sidra tat-tiġieġa fin-nofs orizzontalment.
Iksi ...
Recipe by Katherine Klimt
Ingredients:
For the mousse:
25g white chocolate
50g Cadbury Bournville chocolate, chopped
2 large egg whites
1 tbsp caster sugar
generous ...
Għalkemm ma ssibx tixtrihom faċilment, il-fjuri tal-qarabagħli tista takkwistahom jekk taf lil xi bidwi jew lil xi ħadd ...
Perhaps you’ve seen it on the shelves in your local supermarket, but you don’t know what to do ...
Ir-wraps daħlu sewwa bħala ikla ħafifa. Jagħmlu ikla versatili ferm fejn tista’ tuża l-immaġinazzjoni u toħloq wrap ġdida ...
Aqra bil-Malti: 4 sigrieti għal laqgħa tal-Milied ta’ suċċess
Getting ready for holiday guests does not have to be stressful, ...
Il-pulpettun, kemm taċ-ċanga, majjal, jew tiġieġ, huwa ħafif biex tippreparah u biex isservih. Huwa versatili wkoll għax li ...
Fix-xhur tas-sajf nużaw ħafna l-lumi fir-riċetti u l-ikel tagħna. Nużawh ħafna mal-ħut, laħam u tiġieġ; imma fuq kollox ...
