Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Bruschetta bit-tadam u avokado Bħala ikla ħafifa jew biex isservi ma’ xi xarba din il-bruschetta mħawra b’ingredjenti sajfin hija ideali. Ħin: 20 minuta Isservi: ...
Food / Recipes Riċetta: Xarba friska tad-dulliegħ Ir-riċetta ta’ hawn taħt hija għall-adulti għax fiha l-alkoħol, imma jekk fl-istess ħin trid tagħmel oħra għat-tfal poġġi ...
Food / Main Dishes Jocca Cottage Cheese: Pancake rolls au gratin with spinach mains Pancakes (for 8 to 10 people) 250g flour 4 eggs ½ liter of milk or 250ml milk + 250ml liquid fresh ...
Food / Recipes Riċetta: ‘Flapjack’ biċ-ċikkulata Din ir-riċetta għal flapjack biċ-ċikkulata hija ideali għaliex tikkonsisti minn ż-żewġ ingredjenti tant tajbin ħafna, kemm fit-togħma kemm għass-saħħa. ...
Food / Recipes Riċetta: Bavette bil-qarnit By: Fatima Eltham Read this in English: Recipe: Octopus Bavette Għalkemm l-istaġun tal-qarnit f’Malta wasal biex jispiċċa, qarnit iffriżat jew impurtat insibu s-sena ...
Food / Recipes Riċetta: Qargħa bit-tadam zgħir u l-pesto tan-nagħniegħ u l-ħabaq Ħawn Malta għandna x-xorti tajba li nsibu diversi tipi ta’ qargħa matul is-sena kollha, mhux biss f’ċertu staġuni. Għalkemm ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Torta tal-ħaxix bil-kale u bla għaġina By: Louanne Fogg Read this in English: Vegetarian recipe: Vegetable pie with kale and without pastry Ingredjenti: 500 g qarabagħli nofs brokkoli mqattgħa 6 weraq kale, ...
Food / Recipes Riċetta: Pulpetti tal-majjal bil-fażola u z-zalza By: Louanne Fogg Ingredjenti: Għall-meatballs tal-majjal: 500 g kapuljat tal-majjal frisk kuċċarina bużbież, imfarrak kuċċarina kosbor, imfarrak kikkra u 1/2 ħafur kuċċarina paprika mgħarfa tursin imqatta’ fin melħ u ...
Food / Recipes Riċetta: Tiġieġ f’panura tat-tewm u ġunġlien Dawn il-biċċiet tat-tiġieġ huma ideali biex tagħmilhom burger, jew isservihom ma’ insalata jew bħala finger food ma’ dipp ...
Food / Recipes Riċetta: Weraq tal-ħass mimli b’taħlita ta’ frott u ħaxix Il-frott mal-ikel mhux kullħadd jiggustah. Imma jekk ma tippruvax, qatt mhu ser tkun taf x’qiegħed titlef. F’din ir-riċetta ...
Food / Other L-ġħaġina filo By: Louanne Fogg L-għaġina filo l-ewwel ġiet żviluppat f’Istanbul, it-Turkija, minkejja li ħafna jassumu li hi Griega għaliex fil-Greċja hi ingredjent ...
Food / Recipes Recipe: Bacon and egg picnic pie If you’re looking for ideas for make-ahead dishes that you can take with you on a picnic or ...