Riċetta: Cheesecake tal-pitravi u ċ-ċikkulata

Chocolate beetroot cheesecake

Ingredjenti: 

Għall-qiegħ:

  • Pakkett gallettini ħelwin imfarrka
  • 60 g butir imdewweb
  • 60 g ċikkulata mdewba

Għall-mili:

  • 95 g stevia
  • 3 bajdiet
  • 250 g cream cheese 
  • 40 g ċikkulata mdewba
  • 50 g purè tal-pitravi msajra
  • mgħarfa kokotina
  • mgħarfa cornflour

 

Tħejjija:

  1. Farrak il-gallettini u żid il-butir imdewweb.
  2. Lesti dixx tal- ispring form u idlek biż-żejt.
  3. Poġġi din it-taħlita u agħfas sewwa sakemm il-wiċċ jiġi ċatt.
  4. Aħmi ġo forn sħun għal madwar 10 minuti b’temperatura ta’ 170°C
  5. Ipprepara l-wiċċ billi tħabbat il-bajd ġo mixer u wara żid l-ingredjenti kollha l-oħra ftit ftit. 
  6. Ferrex fuq il-qiegħ tal-galletini mfarrka u aħmi għal madwar 35 minuta jew sakemm bi skewer jinħass li sar.
  7. Temperatura ta’ 160°C. 
  8. Itfi l-forn u ħalli ċ-cheesecake tibred fil-forn, ħalli tagħqad sew u l-wiċċ ma jinqasamx.
  9. Żejjen il-wiċċ kif jogħġbok.

Ippruvajtha din ir-riċetta? Għoġbitek? Ħalli l-kummenti u r-rating tiegħek hawn taħt u agħfas share biex inkomplu nwasslulek aktar riċetti li jogħġbuk.

Would you like to read this recipe in English? Let us know in the comments section below!