Riċetta: Ċereali moħmijin bit-tuffieħ u l-cranberries

Recipe: Roasted cereal with apples and cranberries

 See this recipe in English: Roasted cereal with apples and cranberries

Dan il-platt ta' ċereali hu adattat ferm għall-kolazzjon ta’ filgħodu, kemm għall-kbar u kemm għat-tfal. Tajjeb ħafna wkoll biex tnaqqru bħala snack nutrittiv f'kull ħin.

Preparazzjoni: 20 minuta

Ħin totali: siegħa

Kwantità: 16-il kikkra

Ingredjenti:

  • 500 g ħafur (oats)
  • 90 g quinoa
  • 70 g żerriegħa tal-ward tax-xemx (sunflower seeds)
  • 100 g ġewż, imkisser
  • 2 kuċċarini trab tal-kannella (cinnamon)
  • 250 ml golden syrup
  • 250 ml għasel
  • 85 ml żejt tal-ward tax-xemx (sunflower oil)
  • 120 g cranberries imnixxfin
  • 100 g tuffieħ imnixxef

Tħejjija:

  1. Saħħan il-forn għal temperatura ta’ 160°C. Iksi żewġ tilari bil-kartaforn.
  2. F’bieqja kbira ħallat flimkien il-ħafur, il-quinoa, iż-żerriegħa tal-ward tax-xemx, il-ġewż u t-trab tal-kannella.
  3. Żid il-golden syrup, l-għasel u ż-żejt u ħawwad sakemm jitħallat kollox sew.
  4. Ifrex it-taħlita indaqs fuq iż-żewġ tilari u aħmi għal 35-40 minuta. Ħawwad kull 10 minuti sakemm it-taħlita tibda tieħu lewn dehbi. Oħroġ minn ġol-forn u żid it-tuffieħ u l-cranberries. Ħallat kollox flimkien u ħalli t-taħlita tiksaħ fit-tilari stess.
  5. Kisser f’biċċiet żgħar u erfa’ f’kontenitur li jingħalaq sew sa tliet gimgħat.

Ippruvajtha din ir-riċetta? Għoġbitek? Ħalli kumment u r-rating tiegħek hawn taħt u agħfas share biex inkomplu nwasslulek iktar riċetti bħal din.