Għal ħafna Maltin il-qargħa hi sinonima mal-kampanja Maltija, u naħsbu f’xeni ta’ għelieqi mimlijin biha, tistenna li tinġabar, ...
Id-daqs ċkejken ta’ dawn il-mini cottage pies huma ideali għall-ikliet ta’ filgħaxija ta’ fost il-ġimgħa. Wara li ssajjar ...
Recipe by Nadette Mifsud
Ingredients:
For pie pastry:
2/3 cup Remia Gold margarine
2 cups flour
1/2 tsp salt
1 tsp celery
salt
1 tsp poultry ...
Read this in English: Recipe: Rib-eye with mustard sauceIl-qalba tal-kustilja, jew kif inhi magħrufa aħjar, ir-rib eye, hija l-parti ...
This recipe is unusual because it has meat and fish combined together . It is a classic Italian ...
Here’s one super power smoothie you can enjoy at any time of day. It is packed with nutrients ...
Il-frawli tissemma l-ewwel darba fid-dizzjunarji Maltin għall-ħabta tal-1760. De Soldanis isemmi l-‘fraula’ u ‘frauli’ fid-Damma tal-Kliem Kartaġiniż.
Glossarju
bixkilla tal-frawli bixkilla ...
Ingredjenti
Għal 4 persuni
2 mgħaref żejt taż-żebbuġa
1 mgħarfa sagħtar (thyme), imqatta’
2kg saqajn tat-tiġieġ (drumsticks)
1 kikkra kuskus
1 kikkra piżelli tal-friża, ...
Din ir-riċetta ma fihiex zokkor u tajba għal dawk li għandhom bżonn isewgu dieta bla glutina. Jiena ksejthom ...
It-tadam mimli bl-irkotta hu platt bnin u fl-istess waqt b’togħma tajba. Hu wkoll platt sempliċi biex tagħmlu, tant ...
Exploring different cultures has become increasingly mainstream in today’s culinary world. Fusion cuisine has claimed its stake on ...
Ir-ravjul jirrikjedi ftit ħin u paċenzja mhux ħażin biex tagħmlu, imma r-riżultat ikun tajjeb u ta’ sodisfazzjon ukoll. ...
