L-ignocchi tista’ tippreparahom sa jumejn qabel tużahom; kemm terġa’ titfagħhom fl-ilma jagħli biex issaħanhom. Tista’ wkoll tiffriża l-ignocchi ...
Hummus is an easy-to-make dip made from chickpeas that is reminiscent of the Middle East, its nutty flavour ...
Read this in English: Recipe: Meatball soup
Riċetta ħafifa għall-ġranet kesħin tax-xitwa. Riċetta li, għalkemm tissejjaħ soppa, hija ikla kompluta ...
These chicken pieces are ideal as a burger or in a salad or as a finger food with ...
Read this in recipe in English: Savoury muffins with cheese and bacon
Meta nsemmu l-muffins mal-ewwel naħsbu f’dawk ħelwin, imma ...
Read this in English: Recipe: Prawn and rocket salad
Insalata ħafifa tal-gambli li tista’ serviha kif inhi bħala l-ewwel platt ...
It-traħana hija prodott li jittiekel fil-Greċja u l-Lvant tal-Mediterran, magħmul mill-qamħ bulgur, semolina, jew taħlita ta’ semolina u ...
Il-Jerusalem artichokes m’għandhom xejn x’jaqsmu ma’ Ġerusalemm. Ħadd mhu ċert minn fejn oriġina eżatt dan l-isem, imma ħafna ...
Here is a variation on the traditional basil pesto which includes chickpeas, like a perfect blend of hummus ...
L-ingredjent prinċipali ta’ din l-insalata huwa l-basla friska tal-bużbież, biż-żieda taż-żebbuġ u l-larinġ, u l-bżar imfarrak, li flimkien ...
Din l-insalata tat-tiġieġ Caeser hija waħda minn dawk l-insalati li dejjem se ssib fuq il-menù ta’ kull restorant. Issa, b’dan ...
Ingredjenti
Għal 4 persuni
700g qargħa ħamra, imqattgħa dadi ta’ 2ċm
2 mgħaref żejt taż-żebbuġa
1 kurrata (leek), il-biċċa bajda u ħadra ...
