Is-sopop tal-ħaxix frisk ma nixbgħu minnhom qatt u, kif dejjem ngħidu, tajjeb li nużaw ħaxix frisk tal-istaġun għal ...
Dawn huma ingredjenti komuni fil-kċina Maltija imma meta jitħalltu flimkien jagħmlu soppa tassew speċjali.
Ingredjenti:
basla
100 g għadds oranġjo
ċentinarja (imqaxxra u maħkuka)
sinna ...
It-traħana hija prodott li jittiekel fil-Greċja u l-Lvant tal-Mediterran, magħmul mill-qamħ bulgur, semolina, jew taħlita ta’ semolina u ...
Il-Brussels sprouts huma komuni bħala akkumpanjament mal-ikla tal-Milied, għalkemm ftit naf nies li jippreferu dan il-ħaxix. Ngħid għalija, ...
This is a very tasty soup if the right fish are used. Once again a poor woman’s dish ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Insalata xitwija tal-fażola u l-faqqiegħ (mushrooms)
Winter does not mean that we must forget about salads… ...
Dan il-platt dejjem ifakkarni fil-kanzunetta tat-tfal On top of spaghetti miktuba u kantata minn Tom Glazer fl-1963. Din ...
These baby marrow canapés are ideal served as a starter or with drinks instead of canapes. They can also ...
Dan il-ħass mimli huwa appetizer ideali għaliex huwa sabiħ u interessanti bħala ikel kemm għaliex jolqot l-għajn u kemm ...
Din ir-riċetta hija verament faċli u toħodlok biss ftit ħin. Tista’ sserviha bħala l-ewwel platt jew bħala platt ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Insalata ta’ gambli u rucola
A light prawn salad which can be served as is as a ...
Ara din ir-riċetta bil-Malti: Platt imħallat għal qabel l-ikel
This mixed appetizers platter is ideal as a shared starter or ...
