Food / Recipes Riċetta: Ċanga l-forn bil-curry, ġinġer u żbib By: Fatima Eltham Read this recipe in English: Roast beef with ginger, curry and raisins Dixx ta’ nhar ta’ Ħadd bħalma kienet tagħmel ...
Food / Recipes Traditional Maltese Recipe: Kwareżimal – a traditional Maltese Easter sweet (with reduced sugar) By: Louanne Fogg Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Kwareżimal – ħelu tradizzjonali Malti (b’inqas zokkor) għal żmien l-Għid The word ‘kwareżimal’ is derived from ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Patata maxx bil-qargħa ħamra mixwija u tuffieħ Il-colcannon ( Patata maxx) huwa platt tradizzjonali Irlandiż li jikkonsisti minn patata mgħaffġa u ħaxix ieħor bħal tipi differenti ta’ ...
Food / Recipes Riċetta: Gallettini taċ-ċikkulata u menta By: Fatima Eltham Naħseb li l-aktar togħma favorita u popolari fil-ħelu hija ċ-ċikkulata. Din hija riċetta ta’ gallettini bil-krema tal-menta. Tista’ ...
Food / Other Tgħallem sajjar u kun kok eċċellenti Jekk matul ħajtek it-tisjir tiegħek ikkonsista biss f’li tiftaħ bott ‘l hemm u pakkett ‘l hawn jew li ssaħħan ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Bruschetta bit-tadam u avokado Bħala ikla ħafifa jew biex isservi ma’ xi xarba din il-bruschetta mħawra b’ingredjenti sajfin hija ideali. Ħin: 20 minuta Isservi: ...
Food / Recipes Riċetta: Platt imħallat għal qabel l-ikel Read this recipe in English: Mixed appetizers platter Platt imħallat għal qabel l-ikel jew biex jittiekel ma’ xi tazza nbid ...
Food / Recipes Recipe: Tuscan brined pork chops with salsa verde A recipe that is ideal for any occasion, from weeknight meals to Sunday suppers to get-togethers with friends, ...
Food / Recipes Ricetta: Orecchiette bil-brokkli u l-inċova By: Fatima Eltham Dan il-platt għaġin jagħmel ikla bnina għall-familja kollha. Il-ftiet mixwi (croutons) imdorrijin narawhom l-aktar mas-sopop, imma f’dan il-każ ...
Food / Recipes Video recipe: Quick and easy vegetable soup Here’s a delicious soup that is low in calories but high in flavor. It includes several vegetables such ...
Food / Recipes Recipe: Filo parcels with salmon and leek Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Pakketti tal-filo bis-salamun u kurrat (leeks) This is a delicious dish that is easily prepared in ...
Food / Recipes Riċetta: L-għaġina tal-pizza By: Fatima Eltham L-għaġina tal-pizza hija l-eħfef għaġina li tista’ tagħmel. Għalkemm faċilment tixtriha lesta jew iffriżata, l-aħjar riżultat tal-pizza huwa ...