Food / Recipes Riċetta: Bajtar ta’ San Ġwann bil-ġobon tat-tursina Żgur li hawn ħafna fostkom li tistennew bil-qalb li jasal iż-żmien tal-bajtar ta’ San Ġwann. Imma qatt immaġinajt li ...
Food / Recipes Video recipe: Spicy pumpkin chilli beef casserole Here’s a fantastic one-pot-wonder recipe for a Chilli con Carne style dish including some seasonal ingredients of Autumn. Although ...
Food / Recipes Riċetti: Daħħal il-ġobon tat-tursina biex tagħti stil ieħor lill-platti tiegħek Kemm fil-ħaxix kif ukoll fil-laħam mixwi, nistgħu ndaħħlu ingredjenti mhux tas-soltu biex nagħtu dik it-togħma daqsxejn speċjali u partikolari. Hawn ...
Food / Recipes Riċetta tradizzjonali: Aljotta L-aljotta hija riċetta tradizzjonali Maltija għal brodu tal-ħut. L-aljotta hija tajba u bnina iżda magħmula minn ingredjenti sempliċi ...
Food / Recipes Recipe: Ricotta and fresh strawberry almond pastry pie By: Fatima Eltham Aqra bil-Malti: Riċetta: Torta tal-irkotta u frawli frisk, b’għaġina tal-lewż With the abundance of fresh strawberries on the market at ...
Food / Recipes Riċetta: Risotto tat-tiġieġ, piżelli u qargħa ħamra By: Fatima Eltham Naħseb li, wara l-għaġin, ir-risotto huwa l-aktar ikla faċli li tista’ tipprepara. Tista’ żżid miegħu dak li trid, ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk tat-tamal bi krema maħlula tal-karamel By: Fatima Eltham Ħin totali: siegħa u nofs Isservi: 6 porzjonijiet Ingredjenti: Għall-kejk: 200g tamal mingħajr għadma, imqatta’ 1 kuċċarina bikarbonat tas-sodju (bicarbonate of soda) 1 kikkra ...
Food / Recipes Riċetta: Cheesecake taċ-ċikkulata trippla By: Fatima Eltham Issa li riesaq ukoll Jum il-Missier nibdew naħsbu biex norganizzaw xi ikla. Dan iċ-cheesecake jista’ jkun id-deżerta perfetta. ...
Food / Recipes Video recipe: Vegetarian Asian style sesame noodle salad Here is a wonderful recipe for a versatile vegetarian noodle salad with soy and sesame dressing and hot chilli ...
Food / Recipes Riċetta: Insalata sħuna bil-faqqiegħ (mushrooms) u l-bajd Insalata sħuna u ta’ malajr li tista’ sservi bħala ikla ħafifa ma’ ħobż frisk. Ħin: 25 minuta Isservi: 2 persuni Ingredjenti: 200 ...
Food / Recipes Recipe: Fruit and veggie lettuce wraps with honey mustard dressing Here’s an unusual recipe that brings together a combination of fruits and vegetables with various flavours ranging from sweet to tangy to ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Tadam mimli bil-kuskus By: Fatima Eltham It-tadam isebbaħ platt, kemm bid-dehra u kemm bil-kulur. Kultant insibu nixtru tadam li jkun qisu tal-istampi u ħasra ...