Food / Recipes Recipe: Gluten free and sugar free date and banana loaf By: Louanne Fogg You’ll love this recipe for a gluten free and sugar free date and banana loaf; it is made ...
Food / Main Dishes Riċetta: Tiġieġ bil-cashews u l-bżar ħelu Din ir-riċetta Ażjatika tat-tiġieġ tippreparaha f’10 minuti u jkollok ikla kompluta fi ftit ħin biss, b’taħlita ta’ tiġieġ ...
Food / Recipes Recipe: Pasta with chicken and Chorizo sausage Ara din ir-riċetta bil-Malti: Għaġin bit-tiġieġ u zalzett chorizo Chorizo is a Spanish sausage which is often used as ...
Food / Recipes Vegetarian recipe: Vegetable pie with kale and without pastry By: Louanne Fogg Aqra bil-Malti: Riċetta veġetarjana: Torta tal-ħaxix bil-kale u bla għaġina Ingredients: 500 g marrows Half a broccoli, chopped 6 kale leaves, cut, taking off the ...
Food / Recipes Riċetta: Porzjonijiet tar-rice crispies u ċikkulata Riċetta ħafifa ħafna li tagħmilha fi ftit minuti biss imma li żgur tolqot il-gosti ta’ ħafna, kemm tfal ...
Food / Recipes Recipe: Pumpkin and carob crumble By: Louanne Fogg With pumpkin season here, an economical “fruit” and always available on the market, there are never enough ideas ...
Food / Recipes Riċetta: Pulpetti tal-laħam u l-faqqiegħ Ħafna Maltin żgur li għandhom ir-ricetta tradizzjonali tal-familja tagħhom tal-pulpetti tal-laħam, iżda dejjem tajjeb tipprova affarijiet, u speċjalment ...
Food / Recipes Riċetta: Vitella fil-panura biz-zalza tat-tadam Il-mod li bih hu msajjar dan il-laħam fil-Ġermanja jissejjaħ ‘schnitzel’ u fi Franza ‘escalope’; hawn Malta normalment insejħulu ...
Food / Recipes Riċetta: Spagetti bil-kapuljat tat-tiġieġ By: Louanne Fogg Ingredjenti: nofs mgħarfa żejt 2 sinniet tewm imqattgħa Basla mdaqqsa mqattgħa 25 g faqqiegħ 20 g bacon imqatta’ 50 g piżelli tal-friża jew tal-bott 350 g kapuljat ...
Food / Recipes Riċetta: Sider tal-papra b’zalza tal-għanbaqar Ħin: 30 minuta Isservi: 4 persuni Ingredjenti: 3-4 isdra tal-papra 2 mgħaref sagħtar frisk 2 ħlewwa stellata (star anise) 50 g butir Għaz-zalza: Basla żgħira, imqattgħa ...
Food / Recipes Recipe: Crêpes with clementine sauce By: Fatima Eltham Ara din ir-riċetta bil-Malti: Riċetta: Crêpes biz-zalza tal-klementin This is a lovely dessert to be served warm, therefore ideal ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk tat-tuffieħ u l-yoghurt By: Louanne Fogg Dan il-kejk huwa bla butir u b’inqas zokkor. Tagħmlu ta’ malajr. Ingredjenti: żewġ kikkri yoghurt kikkra żejt taż-żebbuġa larinġa magħsura żewġ kikkri zokkor ħames ...