About Medina Restaurant:
An original Norman residence hidden amongst the honeycombed streets of Mdina, Malta’s medieval capital, the restaurant ...
Din il-qatgħa tal-majjal imsajra bil-mod ġo forn b’temperatura baxxa hi perfetta għall-ikla tal-Ħadd.
Ingredjenti:
Għonq ta’ majjal bil-għadma
2 basliet
2 zunnarijiet
4 ...
Din ir-riċetta tal-kustilji tal-majjal moqlijin fil-panura hija tajba ħafna u hija bidla sabiħa mir-riċetta tradizzjonali Maltija tal-kustilji tal-majjal il-forn. ...
F’Malta l-ispnott issibu s-sena kollha peress li jitrabba fil-fish farms lokali. Għal min jogħġbu l-ħut ippreżentat sħiħ, l-ispnott ...
Whether you’re hosting a backyard barbecue or entertaining a late-night dinner party on the deck, summer is the ...
Ara din ir-riċetta bil-Malti: Papra mixwija u lanġas fl-inbid aħmar
We find many recipes of duck with orange, however ...
It-Taljani jħobbu jħalltu u jieklu l-bettieħ mal-prosciutto. Din hija riċetta ħafifa li tista’ tagħmel bħala appetizer għal qabel ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Kejk taċ-ċikkulata u l-pitravi
This is a an unusual chocolate cake: instead of grated carrots we ...
Recipe by Katherine Klimt
Ingredients:
For the shortbread:
250 g plain flour
75 g caster sugar
175 g Remia Gold margarine, softened
1 tsp mixed spice
For ...
Kemm jista’ jkun fis-sajf nevitaw li nqattgħu ħafna ħin fil-kċejjen tagħna u nippreferu li nħejju affarijiet li jirrikjedu ...
An empanada is a stuffed bread or pastry baked or fried, popular in many countries in Latin Europe ...
Iċ-ċikwejra hija bħal kaboċċa bil-weraq aħmar b’vini bojod. F’din ir-riċetta ħafna miċ-ċikwejra titqalla fiż-żejt taż-żebbuġa mat-tewm u l-bżar ...
