Food / Recipes Riċetta: Tiġieġ bil-kuskus, lumi u larinġ By: Fatima Eltham Ingredjenti Għal 4 persuni 2 mgħaref żejt taż-żebbuġa 1 mgħarfa sagħtar (thyme), imqatta’ 2kg saqajn tat-tiġieġ (drumsticks) 1 kikkra kuskus 1 kikkra piżelli tal-friża, ...
Food / Recipes Video recipe: White chocolate coconut latte Imagination is the limit when it comes to making delicious variations of coffee drink treats. This fantastic latte ...
Food / Recipes 8 superb and delicious quick dips By: Louanne Fogg Got people coming round for drinks? Here are 8 quick home made dips to serve with galetti, fresh ...
Food / Recipes Ir-riċetta tal-Ħamis: Tiġieġa bil-patata, basal, tewm u sagħtar Din ir-riċetta ta’ tiġieġa fil-forn hija r-raba’ minn ħames riċetti ħfief għall-menù ta’ matul il-ġimgħa. Jekk tiddeċiedi li ...
Food / Recipes Video recipe: Brunch egg bake An easy and tasty brunch casserole filled with eggs, vegetables, ham and cheese seasoned with green onions, parsley and ...
Food / Recipes Riċetta: Roly poly bil-frawli By: Fatima Eltham Fi ftit ħin u bi ftit flus tista’ tagħmel din ir-roly poly ħafifa u tajba, li żgur timpressjona ...
Food / Recipes Riċetta tradizzjonali: Pastizzi tal-irkotta Il-pastizzi huma sinonimi ma’ dak kollu li hu Malti. Ħadd ma jżur pajjiżna mingħajr ma jduqhom u ma ...
Food / Recipes Riċetta: Paella bit-tiġieġ u l-frott tal-baħar Il-paella hija platt tradizzjonali Spanjol, li l-bażi tiegħu huwa r-ross, b’ingredjenti differenti ta’ laħmijiet, frott tal-baħar u fażola. L-aktar ...
Food / Recipes Riċetta: Zalzett pikkanti bil-feta u l-għeneb Din ir-riċetta għal zalzett pikkanti bil-feta u l-għeneb hija waħda ta’ malajr għal snack li, bit-taħlita t’ingredjenti li fih, ...
Food / Recipes Riċetta: Sorbet tal-lumi u mascarpone bil-frott Meta t-temperatura tibda togħla xi ftit nibdew inwarrbu d-deżerti tqal u nduru aktar għal deżerti ħfief u friski. ...
Food / Recipes Riċetta: Taħlita tal-ħwawar la Taljana Il-ħwawar kapaċi jħollu u jorbtu riċetta. Id-dilemma mhijiex biss x’se titfa’, iżda wkoll kemm se titfa’, speċjalment jekk tixtieq ...
Food / Recipes Riċetta: ‘Smoothie’ tal-frott u l-lewż biċ-‘chia’ Iż-żrieragħ taċ-chia (chia seeds) saru popolari ħafna biex jgħinu fiż-żamma tal-piż peress li jnaqqsu l-aptit u jġegħeluk tħossok mimli ...