Iz-zalza bajda, bexamella, jew bechamel sauce, hija waħda mill-ewwel zalzi li wieħed jitgħallem fil-kċina għax tidħol f’ħafna riċetti. ...
Għalina l-Maltin, il-patata hija parti integrali mid-dieta u l-platti tagħna. Nistgħu ngħidu li ma kull platt inservu xi ...
This is a vegetarian pasta bake that makes a great weekday meal. It is a good way to ...
Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Ċanga l-forn bil-kari, ġinġer u żbib
This is a lovely Sunday roast that kindles memories of ...
Read this recipe in English: Roast beef with ginger, curry and raisins
Dixx ta’ nhar ta’ Ħadd bħalma kienet tagħmel ...
Għall-ikla tal-Għid ħafna huma dawk li hija tradizzjoni għalihom li jsajru l-ħaruf. Din hija riċetta faċli ferm biex ...
Dan il-platt eleganti ta’ ross bil-krema tal-kurrat u r-rummien għandu togħma kemxejn ħelwa. Ir-ross huwa msajjar fil-meraq tar-rummien ...
Jekk għandek f’moħħok li ssajjar xi tiġieġa, majjal jew ħut u ma tafx x’se sservi miegħu, din ir-riċetta ...
Ingredjenti:
500 g spinaċi
meraq u qoxra ta’ larinġa maħkuka
3 sinniet tewm imqattgħin irqaq
basla mqattgħa rqiq
250 ml yoghurt
2 mgħaref krema ...
Feel like cookies but got none in the cupboard? Make your own in no time with this easy ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Brownies b’saff tal-menta
Most of us have tasted chocolate with mint, especially dark chocolate. This mixture of ...
Serving: 4 persons
Ingredients:
500 g dry Penne Regate
150 g fresh broad beans in season, peeled out of the two skins
350 ...
