Riċetta: Deżerta tal-frawli u krema tal-lumi

Strawberries and cream

Deżerta ħafifa, friska u faċli biex tipprepara li tuża frott tal-istaġun: il-frawli u l-lumi, li flimkien joħolqu deżerta b’togħma eċċellenti.

Preparazzjoni: 5 minuti

Ħin totali: 20 minuta

Isservi: 4 persuni

Ingredjenti:

  • 250 g frawli friska, maħsula
  • 300 ml krema doppja
  • 125 ml inbid ħelu tad-deżerta, bħal Moscato
  • 55 g zokkor fin (caster sugar)
  • 2 kuċċarini qxur tal-lumi, maħkuk irqiq
  • 2 imgħaref meraq tal-lumi

Tħejjija:

  1. Żomm 4 frawliet sbieħ; aqla l-weraq tal-kumplament u qattgħu irqiq.
  2. Ħallat il-krema, l-inbid, iz-zokkor u l-qxur u l-meraq tal-lumi; ħabbathom flimkien sakemm jitilgħu u jżommu f’ponot.
  3. Qassam nofs il-frawli mqattgħa bejn 4 tazzi tas-sieq u qassam ukoll nofs il-krema.
  4. Agħmel saff ieħor bl-istess mod u żejjen il-wiċċ bil-frawli sħiħ.

Ippruvajtha din ir-ricetta? Għoġbitek? Ħalli l-kummenti u r-rating tiegħek hawn taħt u agħfas share biex inkomplu nwasslulek aktar ricetti li jgħoġbuk.

Would you like to read this recipe in English? Let us know in the comments section below!