Wieħed mill-aktar prodotti mibjugħa fil-ħwienet Maltin huwa t-tonn taż-żejt jew fl-ilma. Li t-tonn huwa daqshekk popolari hija aħbar tajba għax huwa sors ta' proteina u omega-3s, fih ftit kaloriji u zokkor. It-tonn huwa tajjeb għat-tfal għax jgħin fl-iżvilupp tal-moħħ. Din ir-riċetta hija ikla ħafifa minflok il-ħobż biż-żejt tradizzjonali.
Ingredjenti
Għal 1-2 persuni
- 140g tonn Rio Mare, imsaffi u mkisser
- 1 (25ċm) tortilla tal-ispinaċi, jew togħma oħra li tiggosta
- 3 roti tat-tadam
- 1 rota maqtugħa rqiqa basla ħamra
- 4 listi qarabagħli (maqtugħin għat-tul b'potato peeler)
- 4 listi ħjara mqaxxra (maqtugħin għat-tul b'potato peeler)
- 1 mgħarfa spread tal-qaqoċċ, jew tal-gosti tiegħek
- 1/2 kikkra ħaxix tal-insalata mħallat
- Poġġi t-tortilla fuq platt u ifrex it-tonn fin-nofs.
- Żid il-biċċiet tat-tadam, basal, qarabagħli u ħjar.
- Ifrex l-ispread u poġġi l-insalata fuq kollox.
- Biex tgerbeb it-tortilla, itwi ż-żewġ ġnub 'il ġewwa u gerbeb lil hinn minnhek biex tifforma 'burrito'
- Aqsam min-nofs u servi.
Ippruvajt din ir-riċetta? Kif sibtha? Għidilna billi tħalli kumment hawn taħt.