Wara li ppruvajt u żbaljajt xi ftit biex nagħmel ġamm bla zokkor, sibt il-konsistenza perfetta li issa għamilt darbtejn fuq it-televiżjoni ...
Pumpkin, just like carrot, is such a versatile ingredient that it can be used in savoury dishes, in soups ...
L-ixkla tal-ħaruf imsajrin fiz-zalza jkunu tajbin ħafna meta servuti fuq sodda tal-patata maxx għax iz-zalza titħallat mal-patata u ...
L-aniżetta nħobbu nżiduha mal-kafè, speċjalment fil-ġranet xitwin, imma din id-darba se nżiduha mal-għaġin tal-linguine. Dan il-platt ġej mill-Greċja ...
Read this recipe in English: Beef with baked potatoes and mushrooms
Aħna l-Maltin inħobbu nsajru l-patata l-forn, speċjalment nhar ta’ ...
Roast cauliflower florets and combine them with sauteed leeks, chicken stock and a few other ingredients to make ...
Dan il-kejk huwa ddekorat minnu nnifsu peress li meta taqilbu ta’ taħt fuq joħroġ l-effett tal-lanġas ikkaramelizzat biz-zokkor ...
It-torti huma wieħed mill-aktar ikel li tista’ tippakkjah biex tieklu barra mid-dar. Din it-torta hija adattata għal xi ...
Ingredjenti:
nofs mgħarfa żejt
2 sinniet tewm imqattgħa
Basla mdaqqsa mqattgħa
25 g faqqiegħ
20 g bacon imqatta’
50 g piżelli tal-friża jew tal-bott
350 g kapuljat ...
Read this in English: Recipe: Polenta and parmesan bread
Ħobż ideali biex isservih ma xi peperonata jew ratatouille, jew tixwih ...
Ingredjenti:
400 g Fettucini
Basla kbira mqaxxra u mqattgħa
Brunġiela mqattgħa dadi
4 qarabagħliet imdaqqsin imqattgħa dadi
300 g polpa tat-tadam
Sinna tewm imqattgħa
Ħwawar friski ...
Riċetta ħafifa u ideali bħala kontorn mal-laħam jew mal-ħut, jew bħala ikla waħedha. Kontu tafu li l-qamħ tal-bulgur ...
