Din hija riċetta għal min mhux midħla ħafna tal-kċina iomma jrid jimpressjona! Din it-torta – li fil-fatt mhi ...
Read this in English: Plan in advance for holiday parties and dinners
Meta nisimgħu jew ngħidu frażijiet bħal “ikla tal-Milied/l-Ewwel ...
Il-fażola ħadra hija ħaxixa komuni hawn Malta u versatili ħafna fl-użu tagħha. Tista tiekolha ma’ xi ikla laħam u ...
L-għads (lentils) huwa sors tajjeb ħafna ta’ proteina, fibra u ħadid. Hu ħafif biex tiddiġerih u huwa ideali ...
Il-paella hija platt tradizzjonali Spanjol, li l-bażi tiegħu huwa r-ross, b’ingredjenti differenti ta’ laħmijiet, frott tal-baħar u fażola. L-aktar ...
Fl-Irlanda taħlita ta’ patata mgħaffġa u tipi differenti ta’ kaboċċi tissejjaħ colcannon. Din ir-riċetta fiha ammont akbar ta’ ...
You’ll love this recipe for a gluten free and sugar free date and banana loaf; it is made ...
Għalkemm din ir-riċetta hija ta’ ħobż bil-qarabagħli, il-metodu u l-ingredjenti jqarrbu ħafna lejn kejk, imma jissejjah x;jissejjaħ huwa ...
Read this in English: Traditional English recipe: Cornish pasties
Cornish pasties – mimlijin bil-laħam u ħaxix
Dawn il-Cornish pasties bi tradizzjoni ...
Ħin: 40 minuta
Isservi: 4 persuni
Ingredjenti:
400g għaġina sfiljurata tal-friża, bil-friża mniżżla
Bajda, imħabbta ħafif
4-5 listi prosciutto
2/3 kikkra tamal mingħajr għadma, ...
Il-frawli tissemma l-ewwel darba fid-dizzjunarji Maltin għall-ħabta tal-1760. De Soldanis isemmi l-‘fraula’ u ‘frauli’ fid-Damma tal-Kliem Kartaġiniż.
Glossarju
bixkilla tal-frawli bixkilla ...
Aqra bil-Malti: Riċetta: Stuffat tal-braġjoli
Beef olives too are very traditional. You will come across many different recipes; some people ...
