Food / Recipes Riċetta: Weraq tal-ħass mimli b’taħlita ta’ frott u ħaxix Il-frott mal-ikel mhux kullħadd jiggustah. Imma jekk ma tippruvax, qatt mhu ser tkun taf x’qiegħed titlef. F’din ir-riċetta ...
Food / Recipes Riċetta: Cheesecakes żgħar bil-mascarpone u l-frott By: Fatima Eltham Dawn iċ-cheesecakes ċkejknin huma ideali biex tipprepara bħala deżerta individwali għal wara ikla, u tiffranka x-xogħol tal-aħħar li ...
Food / Recipes Riċetta: Dipp tal-pitravi bil-jogurt, il-kemmun u t-tamal Fi żmien il-pitravi żgur li tkun tixtieq tgawdihom kemm tista’, imma forsi tintilef meta tieqaf u taħseb x’se ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk tal-friġġ biż-żbib, ġellewż u pistaċċ By: Fatima Eltham Jekk tiddejjaq tixgħel il-forn biex tagħmel kejk, speċjalment fil-ġranet sħan, imma xorta tixtieq tagħmel xi ħaġa ħelwa, dan ...
Food / Recipes Riċetta: Penne biz-zalza tal-brunġiel By: Fatima Eltham Huwa faċli immens li toħloq platt għaġin li fih tinkludi wkoll ammont sostanzjali ta’ ħaxix. F’din ir-riċetta nsibu ...
Food / Recipes Riċetta: Għaġin frisk magħmul id-dar Għalkemm l-għaġin huwa wieħed mill-platti l-aktar popolari mal-Maltin, dan l-ingredjent nixtruh lest mill-ħwienet u normalment nixtru dak imnixxef. ...
Food / Recipes Video recipe: How to make homemade enchilada sauce in 10 minutes This recipe for homemade enchilada sauce will open up a whole new world of cuisine for you… think ...
Food / Recipes Riċetta: Għaġin bil-karfus, tuffieħ u ‘bacon’ Aħna l-Maltin inħobbuh dak il-platt għaġin kultant, imma forsi nsibu ruħna dejjem insajru l-istess platti. Għal xi ħaġa verament ...
Food / Recipes Riċetta: Blalen tal-larinġ, coconut u cranberry By: Louanne Fogg Dawn il-blalen huma sempliċi biex tagħmilhom. Inħobb ħafna mhux biss it-togħmiet tal-cranberry u l-ġewż tal-Indi (coconut) flimkien imma ...
Food / Eating Out Mediterranean restaurant: The Boat House, Xlendi (Gozo) About The Boat House Restaurant: The Boat House is a stunning open-air seafront restaurant which offers a unique culinary ...
Food / Recipes Riċetta: Chutney tal-cranberries u t-tin By: Fatima Eltham Fuq il-mejda tal-ikel tal-Milied insibu wkoll iz-zalza tal-cranberries li hija akkumpanjament tajjeb għal mad-dundjan. Hawn min isibha qawwija ...
Food / Other Iċ-ċikkulata hija salad Iċ-ċikkulata ġejja mill-kawkaw, li ġej mis-siġar. Dan jagħmilha pjanta. Allura, iċ-ċikkulata tgħodd bħala salad. Jekk taqbel, ħalli kumment.