Ingredjenti:
1 kg dqiq
125 g marġerina jew butir
125 g rkotta
Niskata (pinch) melħ
6 mgħaref ġewż bla qoxra
2 bajdiet imħabbtin
Ilma kiesaħ
Tħejjija:
Għarbel ...
Ingredjenti:
żejt taż-żebbuġa
450 g dqiq
kuċċarina baking soda
kuċċarina melħ
400 ml yoghurt
ħwawar friski
żebbuġ iswed
tadam imqatta’
ġbejna maħkuka
melħ u bżar
rignu (oregano)
Tħejjija:
1. Ixgħel il-forn fuq 230°C/gass ...
It’s Halloween and you’re inviting your circle of ghouls, witches and zombies to your dark abode. Bring out ...
Many are those today who need to avoid yeast products and here is a great recipe for foccacia, ...
Smoothie hija xarba magħmula minn frott u/jew ħaxix magħsur flimkien. Ma’ dawn tista’ żżid ingredjenti oħra bħal għasel ...
Make your very own peanut butter so you can make it exactly how you like it: smooth or ...
Il-frawli tissemma l-ewwel darba fid-dizzjunarji Maltin għall-ħabta tal-1760. De Soldanis isemmi l-‘fraula’ u ‘frauli’ fid-Damma tal-Kliem Kartaġiniż.
Glossarju
bixkilla tal-frawli bixkilla ...
Fl-imgħoddi l-Maltin ma kellhomx il-faċilitajiet għat-tisjir bħalma għandna llum.
Il-bużnanniet kienu jsajru fuq kenur, li kien qisu stufa (stove) ...
Il-fażola tepary hija fażola żgħira, kannella jew bajda, li tikber fil-Lvant tal-Amerika u l-Messiku. Din il-fażola hija waħda ...
Ingredjenti
Għal 2 ħobżiet żgħar
175g patata, imqaxxra u maqsuma min-nofs
1 mgħarfa żejt taż-żebbuġa extra-virgin
½ kuċċarina zokkor
2 mgħaref ilma fietel
1 ...
Huwa veru meta jgħidu li kuljum titgħallem xi ħaġa ġdida fil-ħajja għax f’dawn l-aħħar xhur tgħallimt ħafna affarijiet ...
Din ir-riċetta oriġinali tieħu biss ftit ħin biex tippreparaha u tista’ tisserva bħala l-ewwel platt.
Ingredjenti
Għal 4 persuni
400g scialatelli ...