Bix-xemx li għandna hawn Malta, it-tadam imqadded misjur fix-xemx huwa tradizzjonali f’pajjiżna. Iżda hemm min jagħmlu mielaħ ħafna, ...
Jekk illum se ssajjar xi tiġieġa mixwija, ċanga jew ħut, ipprova din ir-riċetta ta’ basal mixwi bil-klin għal ...
Fl-imgħoddi l-Maltin ma kellhomx il-faċilitajiet għat-tisjir bħalma għandna llum.
Il-bużnanniet kienu jsajru fuq kenur, li kien qisu stufa (stove) ...
Din iz-zalza kremuża Franċiża tintuża f’ħafna riċetti, bħall-imqarrun bil-ġobon. Hija zalza sempliċi magħmula minn butir, ħalib, dqiq u ...
As inconceivable as it may seem, everybody (including you) is eating way too much chocolate. So much so, ...
Ingredjenti
Għal madwar 2 litri
900g tadam aħdar, imqatta’
1/3 ta’ kikkra melħ oħxon
1¾ kikkra ħall tas-sidru
2/3 ta’ kikkra zokkor ismar
3 ...
Ir-risotto huwa wieħed mill-aktar platti popolari fl-Italja. Huwa ikel tradizzjonali fir-reġjuni tan-naħa ta’ fuq tal-peniżola u kien hekk ...
The Broadway Oyster Bar may be a mere block from the home stadium of the St. Louis Cardinals, ...
Fuq il-mejda tal-ikel tal-Milied insibu wkoll iz-zalza tal-cranberries li hija akkumpanjament tajjeb għal mad-dundjan. Hawn min isibha qawwija ...
Dan huwa platt tradizzjonali Irlandiż magħruf bħala colcannon, li huwa magħmul l-aktar minn patata mgħaffġa, u tipi differenti ta’ ...
X’taħsbu?
Bla dubju tistennew prodott bnin, ġenwin u frisk.
U, meta tmorru tixtru, kif tagħrfuh il-prodott ġenwin?
L-ewwel nett tmorru tixtru ...
We already brought you five (or eleven!) delicacies the Maltese absolutely love and 10 more delicacies everybody should ...
