Food / Recipes Recipe: Roasted pepper and basil soup By: Louanne Fogg This is a lovely and unusual soup with a good smoky flavour from the roasted peppers. It is ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Bruschetta bit-tadam u avokado Bħala ikla ħafifa jew biex isservi ma’ xi xarba din il-bruschetta mħawra b’ingredjenti sajfin hija ideali. Ħin: 20 minuta Isservi: ...
Food / Recipes Riċetta: Soppa tal-Jerusalem artichoke Il-Jerusalem artichokes m’għandhom xejn x’jaqsmu ma’ Ġerusalemm. Ħadd mhu ċert minn fejn oriġina eżatt dan l-isem, imma ħafna ...
Food / Recipes Video recipe: World’s simplest egg drop soup (only 2 ingredients) Can’t cook or in a rush or perhap’s you’re a student and ran out of cash? Here’s a ...
Food / Recipes Riċetta: Ross bir-rummien By: Fatima Eltham Dan il-platt eleganti ta’ ross bil-krema tal-kurrat u r-rummien għandu togħma kemxejn ħelwa. Ir-ross huwa msajjar fil-meraq tar-rummien ...
Food / Recipes Riċetta: Penne bl-inċova, żebbuġ u kappar By: Fatima Eltham Dan il-platt għaġin huwa għall-gosti ta’ dawk li jħobbu l-ikel b’togħma qawwija għax f’din iz-zalza nsibu l-filfel, inċova, ...
Food / Recipes Riċetta: Ġwienaħ tat-tiġieġ bil-curry, b’dip tal-yoghurt Ġwienaħ immarinati f’taħlita taħraq, servuti ma’ dip tal-yoghurt bil-lumi biex tibbilanċja t-togħmiet. Ħin: siegħa u 15-il minuta, u ħin ...
Food / Recipes Riċetta: Soppa tal-ġidra bil-‘curry’ u l-għads By: Louanne Fogg Ingredjenti: 3 ġidriet imqaxxra 200 g għads 3 patatiet imdaqqsa, imqaxxra u mqattgħa biċċiet 2 basliet imqaxxrin u mqattgħin irqaq 3 sinniet tewm ...
Food / Recipes Riċetta: Soppa sajfija (gazpacho) tal-ħjar u nagħniegħ Il-gazpacho hija soppa magħmula minn ħxejjex nejjin u servuta kiesħa, għalhekk hija ideali għas-sajf. Il-gazpacho oriġinat min-Nofsinhar ta’ ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Soppa tal-ħaxix bit-tortellini Minflok tortellini biz-zalza din id-darba se nagħmlu tortellini fis-soppa, li jfisser inqas tortellini u aktar ħaxix. Ħin: 35 minuta Isservi: ...
Food / Recipes Riċetta: Kontorn ta’ karrotti bis-sagħtar (thyme) Jekk għandek f’moħħok li ssajjar xi tiġieġa, majjal jew ħut u ma tafx x’se sservi miegħu, din ir-riċetta ...
Food / Recipes Riċetta: Soppa tal-qargħa ħamra u l-għazz By: Louanne Fogg Il-legumi fihom ħafna nutrijenti tajbin u se nibda llum b’soppa sempliċi tal-qargħa ħamra u l-għazz bil-ġbejna friska fil-wiċċ. Jiena żejjint ...