Ara din ir-riċetta bil-Malti: Fażola ħadra bil-prosciutto u l-pinjol (pine nuts)
This is a rather simple but delicious side dish ...
Soppa mimlija li hija ideali bħala ikla għal matul il-ġimgħa. Il-faqqiegħ tista’ tħalltu għall-gosti tiegħek, imbasta ma jkunx ...
Ingredjenti
Għal 4 persuni
700g qargħa ħamra, imqattgħa dadi ta’ 2ċm
2 mgħaref żejt taż-żebbuġa
1 kurrata (leek), il-biċċa bajda u ħadra ...
This is a very tasty soup if the right fish are used. Once again a poor woman’s dish ...
Kale is now grown locally at is easily available in many vegetable shops and supermarkets.
Ingredients:
¼ cup raw buckwheat
1 tbsp olive ...
Dan il-platt għaġin jagħmel ikla bnina għall-familja kollha. Il-ftiet mixwi (croutons) imdorrijin narawhom l-aktar mas-sopop, imma f’dan il-każ ...
Il-Brussels sprouts huma komuni bħala akkumpanjament mal-ikla tal-Milied, għalkemm ftit naf nies li jippreferu dan il-ħaxix. Ngħid għalija, ...
Roast cauliflower florets and combine them with sauteed leeks, chicken stock and a few other ingredients to make ...
Iz-zalzett tal-majjal chorizo , iffermentat u mnixxef, jista’ jittiekel kif inhu mingħajr ma ssajru, jew miżjud ma’ platti oħra biex ...
Il-pitravi huma delizjużi kemm nejjin, kemm fil-ħall ma’ xi insalata, kif ukoll mgħollijin jew mixwijin, filwaqt li l-weraq ...
Ara din ir-riċetta bil-Malti: Riċetta: Krosta bil-ġobon mimlija bil-ħaxix tal-istaġun
The dough for this pie is made with cheese and ...
It-traħana hija prodott li jittiekel fil-Greċja u l-Lvant tal-Mediterran, magħmul mill-qamħ bulgur, semolina, jew taħlita ta’ semolina u ...
