Food / Recipes Riċetta tradizzjonali: Stuffat tal-qarnita L-istuffat tal-qarnita huwa meqjus bħala platt u riċetta Maltija. Fis-swieq u fil-ħwienet tal-ħut madwar Malta huwa faċli li ...
Food / Recipes Riċetta: Gallettini tal-ħafur (oats) u ġewż tal-Indi (coconut) By: Fatima Eltham Read this in English: Recipe: Oat and coconut biscuits Gallettini jqarmċu u delizzjużi li tagħmel f’ħakka t’għajn. Meta jkollok il-forn ...
Food / Bordon Kcina competition Recipe: Bully beef olives with sticky rainbow salad Recipe by Tanja Cilia. Serves: 4 Ingredients: 12 slices beef For the stuffing: 2 Bordon corned beef tins(200g each) 3 cloves garlic 1 egg, boiled and ...
Food / Recipes Ir-riċetta tal-Erbgħa: Risotto bil-kurrat (leek), piżelli u bacon Mill-kwantità ta’ din ir-riċetta jkollok biżżejjed ross biex tuża għar-riċetta tal-Ġimgħa. Din hija t-tielet riċetta minn sensiela ta’ ...
Food / Recipes Riċetta: Smoothie tal-frawli Jekk tħobb il-frawli, meta jasal l-istaġun ixtri kemm tiflaħ il-friża! Aħslu, nixxfu u neħħilu z-zokk; poġġi l-frawli f’boroż ...
Food / Healthy Eating Il-patata tajba għas-saħħa? By: Louanne Fogg Bil-maqlub ta’ dak li jaħsbu ħafna, il-patata fiha ħafna nutrijenti u mhix ħażina għas-saħħa. F’Malta ħafna nies idaħħlu l-ħobż mal-ikliet tagħhom. F’ħafna partijiet ...
Food / Recipes Recipe: Milk and cookie shots Have you ever tried cookie shots for breakfast? They look like cups made of cookies filled with vanilla-flavoured ...
Food / Recipes Riċetta: Ċikkulatini bil-frott By: Louanne Fogg Ingredjenti: 300 g ċikkulata bajda mgħarfa żejt taż-żebbuġa 6 ċirasiet (Aqsamhom min-nofs u neħħilhom iż-żerriegħa) 12-il cutter, jew forom żgħar għaċ-ċikkulatini kartaforn Tħejjija: Iksi dixx bil-kartaforn. ...
Food / Recipes Recipe: Pasta with chicken and Chorizo sausage Ara din ir-riċetta bil-Malti: Għaġin bit-tiġieġ u zalzett chorizo Chorizo is a Spanish sausage which is often used as ...
Food / Recipes Riċetta: Cookies taċ-ċikkulata mixquqin By: Fatima Eltham Riċetta oħra ta’ ħelu għal żmien il-Milied. Cookies taċ-ċikkulata li jieħdu dehra kompletament differenti wara li jinħmew. Jekk ...
Food / Recipes Riċetta: L-għaġina tal-pizza By: Fatima Eltham L-għaġina tal-pizza hija l-eħfef għaġina li tista’ tagħmel. Għalkemm faċilment tixtriha lesta jew iffriżata, l-aħjar riżultat tal-pizza huwa ...
Food / Recipes Riċetta: Risotto bil-qarabagħli u ż-żebbuġ Kumbinazzjoni li mhijiex komuni tal-qarabagħli maż-żebbuġ tagħmel lil dan ir-risotto kremuż u wieħed oriġinali b’togħma different immma tassew ...