Food / Recipes Riċetta: Zalzett chorizo u patata bil-bajd u bżar mixwi Il-chorizo huwa zalzett Spanjol imħawwar. Issib tixtrih frisk, f’dan il-każ għandu jissajjar qabel jittiekel, u ssibu wkoll imnixxef. Il-kulur ħamrani ...
Food / Dining & Entertaining 4 sigrieti għal laqgħa tal-Milied ta’ suċċess By: Mae Champlin Read this article in English: 4 secrets for easy Christmas entertaining success Biex tħejji għal laqgħa soċjali fi żmien il-festi ...
Food / Recipes Recipe: Chocolate hazelnut bars By: Louanne Fogg Ingredients: ½ cup butter 1 cup brown sugar Few drops vanilla 3 eggs 2 cups plain flour 1 teaspoon bicarbonate soda A pinch of salt 1 ...
Food / Recipes Riċetta: Krema tal-‘coconut’ By: Louanne Fogg Ingredjenti: 500 ml ħalib tal-coconut 60 g zokkor 5 bajdiet Ftit qtar vanilja 50 g coconut (dessicated coconut) Tħejjija: Saħħan il-forn 180°C Uża skutella kbira li ...
Food / Recipes Riċetta: Polenta bil-larinġ Il-larinġ mhux tajjeb biss biex tqaxxru u tieklu, imma huwa ingredjent tajjeb u versatili ma’ ħafna riċetti differenti; nużaw kemm ...
Food / Nutrition Improve your entire day with a good breakfast Want to keep the weight off? It starts at the breakfast table. Why does breakfast seem to make the ...
Food / Recipes Riċetta: Ħobż pita magħmul id-dar Dan il-ħobż Grieg huwa versatili ħafna biex tużah, għax kemm taqsam waħda min-nofs u ddaħħal l-ingredjent li trid ...
Food / Recipes Riċetta: Lebkuchen – gallettini Ġermaniżi għal żmien il-Milied By: Fatima Eltham Read this recipe in English: Recipe: Lebkuchen – German-style Christmas biscuits Dawn il-gallettini tradizzjonali mill-Ġermanja fihom kwantità ta’ ħwawar u ...
Food / Recipes Recipe: Beef with baked potatoes and mushrooms By: Fatima Eltham Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Riċetta: Ċanga bil-patata l-forn Roast potatoes are a traditional Maltese dish, particularly for a Sunday; it is ...
Food / Recipes Riċetta: Bellini ‘cocktail’ bil-lanġas u l-ġinġer Din ix-xarba hija tassew interessanti, bit-togħma ħelwa tal-lanġas. Jekk se jkollok il-mistednin, huwa faċli ħafna li tipprepara t-taħlita Bellini ...
Food / Recipes Riċetti interessanti bit-tuffieħ għall-ħarifa Tuffieħa kuljum tbiegħedek mit-tabib, jgħid l-Ingliż. Kulħadd jaf li t-tuffieħ huwa tajjeb għas-saħħa, iżda forsi mhux kulħadd jaf ...
Food / Other L-ġħaġina filo By: Louanne Fogg L-għaġina filo l-ewwel ġiet żviluppat f’Istanbul, it-Turkija, minkejja li ħafna jassumu li hi Griega għaliex fil-Greċja hi ingredjent ...