Food / Recipes Recipe: Fusilli with kale and chorizo By: Louanne Fogg Now that kale is grown locally and easily available, here is a great pasta dish. Ingredients: 150 g ...
Food / Recipes Riċetta: Cookies tal-lumi By: Fatima Eltham Dawn il-cookies b’kulur u togħma friska ta’ lumi huma attraenti u tajbin – iqarmċu minn barra filwaqt li ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Għaġin il-forn bil-ġobon u s-salvja (sage) By: Fatima Eltham Riċetta għal min iħobb ħafna l-ġobon – għaġin il-forn bi tliet kwalitajiet ta’ ġobon differenti. Ħin: 40 minuta Isservi: 4 ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Moussaka veġetarjana bil-faqqiegħ (mushrooms) By: Fatima Eltham Din ir-riċetta hija verżjoni veġetarjana tal-mousska li hija platt Grieg. Il-moussaka oriġinali għandha zalza bi kkapuljat taċ-ċanga jew ...
Food / Recipes Video recipe: Cheddar broccoli twice-baked potato This is an ingenuous take on the standard baked potato: carve out the soft inside of the baked ...
Food / Recipes Riċetta: Chutney tal-qargħa ħamra Iċ-chutney huwa taħlita ta’ ħaxix u frott imħawwar bi ħwawar diversi. Tista’ tagħmel kwantità meta l-prodott ikun fl-istaġun ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Ross bil-ħaxix tas-sajf Il-ħaxix ta’ din ir-riċetta huwa l-istess li nużaw biex nagħmlu r-ratatouille, imma tista’ tuża wkoll xi ħaxix ieħor ...
Food / Recipes Riċetta: Soppa tal-bżar aħmar (capsicum) bil-ħobż tal-polenta By: Fatima Eltham Din is-soppa tal-bżar aħmar (capiscum) tagħmel ikla sħiħa meta servuta mal-ħobż magħmul mill-polenta u ż-żebbuġ li jikkumplimentaw lil ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk tat-tamal u t-tuffieħ By: Louanne Fogg Din hija riċetta ta’ kejk tat-tamal u t-tuffieħ b’inqas zokkor u inqas butir! Bla mixer u tħawwad kollox b’ idek. ...
Food / Recipes Riċetta: Ċentinarja bil-basal u l-bacon By: Fatima Eltham Kontorn ta’ ċentinarja bil-basal u l-bacon li tista’ tħejji f’ħin qasir u faċilment. Iċ-ċentinarja tqarmeċ u tieħu t-togħmiet ...
Food / Recipes Riċetta: Tiġieġ bl-għasel u l-lumi Fl-istess ħin ti tkun qed issajjar din it-tiġieġa tista’ tuża l-istess ħin u spazju fil-forn biex tixwi xi ...
Food / Nutrition Kul il-kolazzjon għal saħħa aħjar By: Mae Champlin Smajna kemm-il darba li l-kolazzjon huwa l-iktar ikla importanti tal-ġurnata. Iżda ħafna drabi, bil-ġenn li jkollna filgħodu biex ...