Food / Recipes Riċetta: Koxox tat-tiġieġ bil-lanġas u l-qastan By: Fatima Eltham Fl-istaġun insisbu kemm il-lanġas kif ukoll il-qastan, li flimkien mat-togħma tal-port joħolqu palat uniku għal dan il-platt perfett ...
Food / Recipes Riċetta: Penne bis-salami Platt għaġin f’20 minuta biss għal min iħobb is-salami! Ħin: 20 minuta Isservi: 4 persuni Ingredjenti: 400 g għaġin penne Mgħarfa żejt taż-żebbuġa 200 ...
Food / Recipes Riċetta: Soppa taz-zunnarija (karrotti) u l-għazz By: Louanne Fogg Ingredjenti: 1 kg zunnarija mnaddfa u mqattgħa Basla mqaxxra u mqattgħa Sinna tewm, maħkuka 120 g għazz oranġjo msajjar Patata żgħira mqaxxra u ...
Food / Recipes Ir-riċetta tal-Ġimgħa: Torti żgħar tat-tiġieġ u patata ħelwa This recipe is also available in English: Chicken and sweet potato hand pies Din ir-riċetta sempliċi hija l-aħħar waħda mill-ħames ...
Food / Recipes Recipe: Gluten- free prune cake By: Louanne Fogg So many people seem to be gluten free today that it is necessary to adjust a lot of ...
Food / Recipes 5 tips for perfect homemade iced tea, plus 3 yummy recipes There is nothing like chilled homemade iced tea to quench thirst during hot summer days; it is wonderfully ...
Food / Recipes Recipe: Ricotta and fresh strawberry almond pastry pie By: Fatima Eltham Aqra bil-Malti: Riċetta: Torta tal-irkotta u frawli frisk, b’għaġina tal-lewż With the abundance of fresh strawberries on the market at ...
Food / Eating Out Bar & Bistro: Ta’ Xbiex Waterpolo Club About Ta’ Xbiex Waterpolo Club With stunning views over the Marsamxett harbour, the Ta’ Xbiex Waterpolo Club was first established ...
Food / Recipes Riċetta: Tiġieġ Tikka Masala Ir-riċetta tat-tiġieġ Tikka Masala nħolqot f’Londra, u ta’ spiss, jirreferu għaliha bħala d-dixx Britanniku nazzjonali. Tieħu t-togħma b’saħħitha ...
Food / Recipes Riċetta: Torta tal-ispinaċi, ħaruf u ġobon By: Fatima Eltham Il-laħam tal-ħaruf mal-irtubija tal-ġobon u l-ispinaċi jagħmel kuntrast tajjeb, u l-għaġina filo tkompli żżid ma’ dan il-kuntrast. Ingredjenti Għal 6 ...
Food / Recipes Riċetta: Soppa tal-qarabagħli bil-ġobon tat-tursina By: Fatima Eltham Is-sopop tal-ħaxix frisk ma nixbgħu minnhom qatt u, kif dejjem ngħidu, tajjeb li nużaw ħaxix frisk tal-istaġun għal ...
Food / Recipes Riċetta: Patata fil-forn bil-krema qarsa u kurrat selvaġġ (chives) Din ir-riċetta moħmija darbtejn hija tajba kemm waħidha u kemm bħala akkumpanjament ta’ platti oħra bħal tiġieġ mixwi, ...