Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Torta tal-irkotta ħelwa bil-ġellewż u ċ-ċikkulata
Ricotta is a very popular ingredient in Mediterranean sweets. This ...
Bħalissa fis-suq insibu l-bajtar ta’ San Ġwann u minn hawn u ftit ieħor nibdew naraw ukoll it-tin (farkizzan), ...
Ara din ir-riċetta bil-Malti: Fażola ħadra bil-prosciutto u l-pinjol (pine nuts)
This is a rather simple but delicious side dish ...
Ingredjenti:
8 biċċiet koxox tat-tiġieġ bl-għadam u bla ġilda
8 biċċiet perżut arrosto
2 mgħaref żejt taż żebbuġa
Ftit dqiq
Kikkra nbid abjad
Kikkra ...
This dish is called ‘Schnitzel’ in Germany and ‘Escalope’ in France; in Malta we normally call it ‘vitella ...
This chocolate butter cake is moist and tender, with two layers sandwiched together and a smooth chocolate frosting. It ...
Kważi kulħadd jiġġennen għall-koxox tat-tiġieġ u jieħu pjacir mhux biss bil-laħam tari imma wkoll li joqgħod imeximxu minn ...
Deżerta ta’ suflè ħafif b’togħma tajba u friska ta’ mandolin, għal mal-kafè wara ikla tajba.
Ħin: siegħa
Issrevi: 6 persuni
Ingredjenti:
¾ ...
Il-paella hija platt tradizzjonali Spanjol, li l-bażi tiegħu huwa r-ross, b’ingredjenti differenti ta’ laħmijiet, frott tal-baħar u fażola. L-aktar ...
Din ir-riċetta għal zalzett pikkanti bil-feta u l-għeneb hija waħda ta’ malajr għal snack li, bit-taħlita t’ingredjenti li fih, ...
Din hija riċetta ħafifa u ideali biex isservi bħala ikla ħafifa ma’ insalata jew fuq ħobż mixwi.
Ħin: 30 ...
Read this in English: Recipe: Sweet ricotta pie with hazelnuts and chocolate
Fil-ħelu Mediterranju l-irkotta hija ingredjenti popolari. Din hija ...
