Got people coming round for drinks? Here are 8 quick home made dips to serve with galetti, fresh ...
Dejjem jinżel bil-qalb xi appetizer sakemm qed jinxtewa l-laħam fuq il-barbeque u dan id-dipp tal-ġobon tat-tursina jinżel tajjeb ħafna bi ...
Żewġ kwalitajiet ta’ pesto popolari li tista’ żżidhom ma’ għaġin, fuq pizez jew mal-ħobż.
Il-pesto tal-ħabaq:
Ħin: 15-il-minuta
Ingredjenti:
2 kikkri (madwar ...
Ingredjenti:
1 kg dqiq
125 g marġerina jew butir
125 g rkotta
Niskata (pinch) melħ
6 mgħaref ġewż bla qoxra
2 bajdiet imħabbtin
Ilma kiesaħ
Tħejjija:
Għarbel ...
Not exactly the right choice for those on a calorie-counted diet, but these fritters are delicious and will ...
Fl-imgħoddi l-Maltin ma kellhomx il-faċilitajiet għat-tisjir bħalma għandna llum.
Il-bużnanniet kienu jsajru fuq kenur, li kien qisu stufa (stove) ...
Huwa veru meta jgħidu li kuljum titgħallem xi ħaġa ġdida fil-ħajja għax f’dawn l-aħħar xhur tgħallimt ħafna affarijiet ...
Għalkemm ħobż ta’ kull kwalità nsibu nixtruh minn kullimkien, li tagħmel ħobż differenti int id-dar huwa ta’ sodisfazzjon ...
Iz-zalza bajda, bexamella, jew bechamel sauce, hija waħda mill-ewwel zalzi li wieħed jitgħallem fil-kċina għax tidħol f’ħafna riċetti. ...
Ingredjenti:
500 ml ħalib tal-coconut
60 g zokkor
5 bajdiet
Ftit qtar vanilja
50 g coconut (dessicated coconut)
Tħejjija:
Saħħan il-forn 180°C
Uża skutella kbira li ...
Xi progress sar biex jintużaw il-by–products tal-majjal
Qegħdin naħdmu fuq proġett ġdid ta’ tiġdid fil-biċċerija biex din terġa’ torganizza ruħha. Nemmen li għandna prodotti li nistgħu ntejbu. Fil-każ tal-majjal bqajna wisq tradizzjonali. Ma kienx hemm investiment fuq il by-products tal-majjal fosthom l-ipproċessar taz-zalzett u prodotti oħrajn bħalma jagħmlu barra minn Malta. ...
Easter is fast approaching and most people are excited about the candy they will get to eat. Chocolate eggs, chocolate bunnies and best of ...
