Ir-riċetta tat-tiġieġ Tikka Masala nħolqot f’Londra, u ta’ spiss, jirreferu għaliha bħala d-dixx Britanniku nazzjonali. Tieħu t-togħma b’saħħitha ...
Ossobuco is a Milanese speciality of cross-cut veal shanks braised with vegetables, white wine and broth. It is ...
Ara din ir-riċetta bil-Malti: Spalla tal-majjal mixwija bil-basal tal-bużbież
Serves: 8 persons
Ingredients:
2 kg rolled shoulder of boneless pork
2 tbsp olive ...
Dawn il-pulpetti veġetarjani tista’ tużahom b’modi differenti – tista’ sservihom ma’ insalata bħala ikla ħafifa, jew fi ħbejża ...
Aqra bil-Malti: Riċetta veġetarjana: Torta tal-ħaxix bil-kale u bla għaġina
Ingredients:
500 g marrows
Half a broccoli, chopped
6 kale leaves, cut, taking off the ...
