Dan il-ħass mimli huwa appetizer ideali għaliex huwa sabiħ u interessanti bħala ikel kemm għaliex jolqot l-għajn u kemm ...
Read this in English: Recipe: Potato and egg salad
Insalata għal ħdejn il-baħar għal min ma jħobbx ħafna l-ħaxix; għalkemm ...
Dan il-platt għaġin jagħmel ikla bnina għall-familja kollha. Il-ftiet mixwi (croutons) imdorrijin narawhom l-aktar mas-sopop, imma f’dan il-każ ...
Dawn huma ingredjenti komuni fil-kċina Maltija imma meta jitħalltu flimkien jagħmlu soppa tassew speċjali.
Ingredjenti:
basla
100 g għadds oranġjo
ċentinarja (imqaxxra u maħkuka)
sinna ...
Recipe by Maria Avon
Ingredients:
For the gnocchi:
700 g potatoes, roughly cut to pieces all the same size and unpeeled
salt ...
Il-gazpacho hija soppa magħmula minn ħxejjex nejjin u servuta kiesħa, għalhekk hija ideali għas-sajf. Il-gazpacho oriġinat min-Nofsinhar ta’ ...
For this recipe in English: Crab salad with pears and walnut
Il-laħam tal-granċ insibuh ikkumbinat ħafna mal-avokado u ,fil-fehma tiegħi, ...
It-traħana hija prodott li jittiekel fil-Greċja u l-Lvant tal-Mediterran, magħmul mill-qamħ bulgur, semolina, jew taħlita ta’ semolina u ...
Għal ikla ħafifa li tista’ tipprepara fi ftit minuti dan ir-risotto huwa ideali. B’ingredjenti li jkollok fil-kċina jew ...
Ingredjenti:
400 g qlub tal-qaqoċċ imsajrin
Basla mqaxxra u mqattgħa
Patata mqaxxra u mqattgħa biċċiet żgħar
Sinna tewm żgħira
Litru stokk tal-ħaxix
60 ml yoghurt
2 ...
Kale is now grown locally at is easily available in many vegetable shops and supermarkets.
Ingredients:
¼ cup raw buckwheat
1 tbsp olive ...
Platt ikkulurit u appetituż li tista’ sservi bħala ikla ħafifa, jekk trid ma’ ħobż frisk, jew bħala l-ewwel ...
