Food / Recipes Riċetta: Ħass mimli bil-majjal u l-qastan (appetizer) Dan il-ħass mimli huwa appetizer ideali għaliex huwa sabiħ u interessanti bħala ikel kemm għaliex jolqot l-għajn u kemm ...
Food / Recipes Recipe: Crab salad with pears and walnuts Ara din ir-riċetta bil-Malti: Insalata tal-granċ, lanġas u ġellewż Crab meat is usually paired with avocado and the two together make a ...
Food / Recipes Riċetta: Soppa tal-pastard u l-ġobon cheddar By: Fatima Eltham Din ir-riċetta tas-soppa għandha l-pastard bħala l-bażi tagħha, li meta titħnu jagħmilha kremuża biżżejjed u ma jkollokx bżonn ...
Food / Recipes Video recipe: Easy stuffed peppers The Maltese kitchen has its very own traditional recipe for stuffed peppers, however it is always interesting to see ...
Food / Recipes Riċetta: Risotto tal-faqqiegħ (mushrooms) imħallat By: Fatima Eltham Ir-risotto huwa platt li tippreparah fi ftit ħin. Jekk ikollok ir-ross adattat tista’ tuża l-immaġinazzjoni tiegħek, tara x’ingredjenti ...
Food / Recipes Riċetta veġetarjana: Brunġiel bil-pesto mixwi Dan il-brunġiel miksi b’qoxra tal-pesto tal-ħabaq u prinjol jista’ jkun versatili immens għax tista’ sservih kemm bħala l-ewwel ...
Food / Recipes Recipe: Green beans with prosciutto and pine nuts Ara din ir-riċetta bil-Malti: Fażola ħadra bil-prosciutto u l-pinjol (pine nuts) This is a rather simple but delicious side dish ...
Food / Recipes Riċetta: Spinaċi bil-bexamella l-ispinaċi bil-bexamella hija waħda mill-platti ta’ ħaxix li jakkumpanjaw ikel ieħor li hija favorita ma’ ħafna. Din ir-riċetta ...
Food / Recipes Recipe: Chickpea basil pesto By: Louanne Fogg Here is a variation on the traditional basil pesto which includes chickpeas, like a perfect blend of hummus ...
Food / Recipes Recipe: Creamy chicken and leek fettuccine This marvellous pasta recipe with creamy chicken, leek, broccoli and parmesan cheese is easy to prepare yet results ...
Food / Recipes Riċetta: Insalata tar-rukola, karfus, u tuffieħ, b’zalza tal-inċova Din l-insalata hija armonija ta’ togħmiet qawwijin, morri, ħelwin u milħin. Ħin: 20 minuta Ingredjenti Għal 4 persuni Għaz-zalza 3 biċċiet inċova 5 mgħaref ...
Food / Recipes Riċetta: Insalata tal-kuskus, larinġ u tamal By: Fatima Eltham Il-kuskus jagħmel bażi ideali għall-insalati – tippreparah fi ftit ħin biss u tista’ tħalltu ma ħafna ingredjenti oħra. ...