Ingredjenti:
- Weraq tar-rucola
- Tadam
- Nagħniegħ (mint) frisk, ħallih weraq sħiħ
- Tursin imqatta' biċċiet b'idejk
- Bżar mitħun frisk u melħ oħxon tal-baħar
- Żejt taż-żebbuġa
- Tuffieħa ta' Malta
- Kappar
- Meraq ta' nofs lumija ta' Malta
Tħejjija:
- Qatta' t-tuffieħa rqiqa u ħalliha bil-qoxra. Qattar ftit meraq tal-lumi ħalli tibqa' kulur sabiħ.
- Irranġa l-weraq fuq platt.
- Qatta' t-tadam u rranġah fuq il-weraq kif jogħġbok.
- Żid it-tuffieħ u l-kappar.
- Poġġi n-nagħniegħ u t-tursin fuq it-tadam.
- Żid ftit melħ u bżar kif jogħġbok.
- Qattar ftit żejt taż-żebbuġa u servi.
Ippruvajtha din ir-riċetta? Għoġbitek? Ħalli l-kummenti u r-rating tiegħek hawn taħt u agħfas share biex inkomplu nwasslulek aktar riċetti li jogħġbuk.
