Ingredjenti:
- Ħobza friska Maltija tal-ġurnata
- 2 mgħaref żejt taż-żebbuġa
- 4 mgħaref weraq tal-ħabaq imqatta'
- 2 mgħaref żebbuġ
- 4 mgħaref ġardiniera
- 2 mgħaref tursin frisk imqatta'
- 5 ġbejniet tal-bżar
- Zalzett tal-Malti msajjar u mqatta' flieli
- Ftit origanu
- Melħ u bżar
Metodu:
Qatta' l-ħobża ġo slajsis. Idlek biż-żejt taż-żebbuġa. Poġġi ftit ħabaq, imbagħad mgħarfa ġardiniera, ftit żebbuġ imqatta' u fl-aħħar slajsis tal-ġbejniet u ż-żebbuġ. Fuq il-wiċċ itfa' ftit melħ u bżar, u żejjen bi ftit tursin u ħabaq.
Ippruvajt din ir-riċetta? Kif sibtha? Għidilna billi tħalli kumment jew ir-rating hawn taħt u agħfas share.
