Hemm ħafna tipi ta’ torti tal-ħelu li ma jeħtiġux tisjir, u bosta kejkijiet iffriżati b’riċetti sempliċi u li tant huma tajbin ...
Din hija l-ewwel parti ta’ intervista mal-artista tal-kejkijiet famuża Peggy Porschen. Din is-sena kelli l-unur li t-tisjir tiegħi ...
Il-mod li bih hu msajjar dan il-laħam fil-Ġermanja jissejjaħ ‘schnitzel’ u fi Franza ‘escalope’; hawn Malta normalment insejħulu ...
Why always beef burgers? The white meat of pork can make great burgers and the meat tends to be leaner. ...
Bħall-għaġin, il-pizza hija fost l-aktar ikel favorit f’dawn il-gżejjer; u, bħall-għaġin, tista’ tibdel l-ingredjenti u toħloq riċetta ġdida ...
Read this recipe in English: Carrot and coconut balls
Għal xi raġuni jew oħra l-ħelu forma ta’ ballun jintgħoġob ħafna. ...
Enjoy these almond squares with your afternoon tea or as a treat whenever you feel like something sweet ...
The Maltese kitchen has its very own traditional recipe for stuffed peppers, however it is always interesting to see ...
It-togħma kemxejn qawwija li għandu l-gorgonzola tagħmel kuntrast tajjeb ma’ ingredjenti bħall-cranberries u patata ħelwa. Meta sservi dan ...
Deżerta ta’ suflè ħafif b’togħma tajba u friska ta’ mandolin, għal mal-kafè wara ikla tajba.
Ħin: siegħa
Issrevi: 6 persuni
Ingredjenti:
¾ ...
