Food / Recipes Vegetarian recipe: Indian potato and chickpea curry Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Stuffat veġetarjan bil-patata u ċ-ċiċri stil Indjan An extraordinary vegetarian dish with various flavours emanating from ...
Food / Eating Out Bar & Bistro: Ta’ Xbiex Waterpolo Club About Ta’ Xbiex Waterpolo Club With stunning views over the Marsamxett harbour, the Ta’ Xbiex Waterpolo Club was first established ...
Food / Recipes Riċetta: Qaqoċċ fiż-żejt taż-żebbuġa Meta l-qaqoċċ ikun abbundanti jorħos fil-prezz, għalhekk tajjeb li naħtfu l-okkażjoni biex nixtruh u nużawh kemm nistgħu f’riċetti ...
Food / Recipes Recipe: BBQ ribs and sausages Always waiting for a night out to enjoy a rack of ribs? Here’s a delicious and easy recipe ...
Food / Recipes Riċetta: Kontorn ta’ karrotti bis-sagħtar (thyme) Jekk għandek f’moħħok li ssajjar xi tiġieġa, majjal jew ħut u ma tafx x’se sservi miegħu, din ir-riċetta ...
Food / Recipes Riċetta: Kejk tal-friġġ biż-żbib, ġellewż u pistaċċ By: Fatima Eltham Jekk tiddejjaq tixgħel il-forn biex tagħmel kejk, speċjalment fil-ġranet sħan, imma xorta tixtieq tagħmel xi ħaġa ħelwa, dan ...
Food / Recipes Ir-riċetta tat-Tlieta: Kustilji taċ-ċanga bil-flieli tal-patata ħelwa u insalata tat-tursin Platti li tippreparahom f’nofs siegħa jew siegħa jagħmlu l-ħajja aktar faċli fil-ġranet ta’ matul il-ġimgħa. Din ir-riċetta biċ-ċanga, ...
Food / Recipes Riċetta: Dip tal-irkotta ma’ frott imħallat By: Fatima Eltham Għal deżerta ta’ malajr jew biex tħajjar lit-tfal jieklu aktar frott din id-dip hija ideali. Ħin: 15-il minuta Isservi: 4 ...
Food / Recipes Recipe: Cake with no butter and no sugar By: Louanne Fogg Aqra din ir-riċetta bil-Malti: Kejk bla butir u bla zokkor. This is a cake for the health conscious as ...
Food / Recipes Recipe: Pickled vegetables (giardiniera) By: Louanne Fogg Ingredients: 1 cup cider vinegar 2/3 cup water 2 tbsp plus 1 tsp sugar 1/3 cup onion, sliced 1/3 cup green olive 1 cup ...
Food / Recipes Riċetta: Pixxispad mixwi b’zalza ta’ ħjar u nagħniegħ By: Fatima Eltham Il-pixxispad f’din ir-riċetta huwa sempliċiment mixwi fuq grilja jew BBQ u t-togħmiet friski tal-ħjar u n-nagħniegħ jakkumpanjawh perfettament. Ħin: ...
Food / Recipes Riċetta: Patata mixwija bil-mustarda u l-klin (rosemary) Akkumpanjament perfett għal ma’ kull tip ta’ laħam u tjur. Għalkemm għall-bidu l-patata tibda tidher xi ftit imxarrba, ...