Riċetta għat-tfal: Tadam mimli bl-irkotta

tomato with ricotta, cottage cheese; tadam bl-irkotta

It-tadam mimli bl-irkotta hu platt bnin u fl-istess waqt b'togħma tajba. Hu wkoll platt sempliċi biex tagħmlu, tant li tista' tħalli lit-tfal jassistuk, jew saħansitra tħalli lilhom jagħmluh u tassistihom inti.

Dan il-filmat huwa miġjub minn Fonzu l-Fenek, parti mill-European Food Network, inizjattiva li tippromwovi ikel bnin fi tfal bejn il-5 u l-15-il sena.

 

Ingredjenti

  • Tadama kbira
  • 4 mgħaref irkotta
  • 2 imgħaref ħalib xkumat
  • 2 imgħaref piżelli frisko jew tal-friża
  • mgħarfa ilma
  • bżaru isfar imqatta' roti, roti
  • ftit weraq tan-nagħniegħ
  • 2 karti tal-kitchen roll
  • chopping board
  • sikkina
  • 2 skutelli
  • mgħarfa
  • furketta
  • platt