Ingredjenti: 

• 4 bajdiet
• 100 g zokkor
• 100 g dqiq self raising
• Ftit qtar tal-vanilja
• 2 mgħaref ilma

Għall-mili:

• 250 g rkotta
• 50 g lewż imqatta'
• 50 g ċikkulata sewda mqattgħa

 Metodu: 

1. Ħallat dawn it-tliet ingredjenti flimkien
2. Ipprepara żewġ dixxijiet tal-kejk għax se poġġu wieħed fuq l-ieħor.
3. Għall-kejk ħallat il-bajd, iz-zokkor u l-vanilja sakemm it-taħlita tirdoppja u tibjad.  Għarbel id-dqiq u żid mat-taħlita ftit ftit.  
4. Ferragħ ġo żewġ dixxijiet tal kejkijiet.
5. Aħmi ġo forn b'180 °C għal 15-il minuta. 
6. Ħalli l-kejkijiet jibirdu.
7. Neħħi mil-landa.
8. Poġġi l-mili fuq wieħed minnhom.
9. Poġġi t-tieni kejk fuq il-mili.
10. Għarbel ftit icing sugar fuq il-wiċċ.
11. Servi.

 
Ippruvajtha din ir-riċetta?  Kif sibtha? Għidilna billi tħalli kumment jew ir-rating hawn taħt u agħfas share.