Riċetta: Pulpetti tat-tonn taż-żejt u n-nagħniegħ (‘mint’)

Tuna and mint patties: Pulpetti tat-tonn taż-żejt u n-nagħniegħ

Tajbin wisq. Riċetta oħra sempliċi b'ingredjienti rħas u ta' kuljum.

Ingredjenti:

  • 4 kikkri patata maxx
  • ponn kbir nagħniegħ (mint) frisk imqatta' biċċiet żgħar
  • 4 kikkri tonn taż-żejt
  • 2 bajdiet
  • frak tal-ħobż biex tiksi
  • 1/4 ta' kuċċarina nagħniegħ niexef
  • ftit tursin imqatta'
  • 1/4 ta' qoxra ta' lumija maħkuka

Tħejjija:

  1. Neħħi ż-żejt mit-tonn.
  2. Għaffġu bil-furketta u ħalltu bil-patata maxx.
  3. Żid il-bajd. 
  4. Żid in-nagħniegħ, frisk u niexef, it-tursin, il-qoxra tal-lumija mħallta u l-melħ u l-bżar.
  5. Roxx ftit frak tal-ħobż fuq mejda nadifa
  6. Ifforma pulpetti mit-taħlita u gerbibhom fil-frak tal-ħobż.
  7. Aqlihom ġo ftit żejt jew aħmihom fil-form 170°C għal 20 minuta.
  8. Aqlibhom wara 10 minuti.

Servi ma' insalata staġjonali u felli lumija.

Għoġbitek din ir-riċetta? Għidilna billi tħalli l-kummenti tiegħek hawn taħt, u agħmel ir-rating tiegħek u share biex inkomplu nwasslulek aktar riċetti li jogħġbuk.