Riċetta: Mini cottage pies

Cottage pie

Id-daqs ċkejken ta' dawn il-mini cottage pies huma ideali għall-ikliet ta' filgħaxija ta' fost il-ġimgħa. Wara li ssajjar it-taħlita, aqleb f'kontenituri żgħar li jistgħu jidħlu fil-form (bħaċ-ċeramika), għatti bil-patata maxx u ħallihom jinħmew sakemm il-patata tiħmar.

Ara r-riċetta fil-filmat miġjub minn David Chilcott, ta' OnePotChefShow.

Ingredjenti

  • 500g ikkapuljat taċ-ċanga (ground beef)
  • 750g patata (maħsula, imqaxxra u mqatta')
  • basla kannella
  • 2 sinniet twem (midħun)
  • 2 karrotti
  • 2 zucchini
  • 2 imgħaref kunserva (tomato paste)
  • 2 imgħaref Worcestershire sauce
  • 1/2 kikkra ilma
  • imgħarfa butir
  • 2 imgħaref ħalib
  • bżar u melħ
  • żejt taż-żebbuġa