Riċetta: Luminata tal-weraq tal-pitravi

Picture taken by Ilker. From freeimages.com

Din m'hix luminata komuni għax ma fihiex zokkor, u hi mimlija vitamini. Biss biss il-weraq tal-pitravi (Swiss chard) fihom il-vitamini A, K u C u bosta minerali, kif ukoll ħafna fibra u proteina. Barra minhekk għandek il-lumi, it-tuffieħ u l-lanġas kif ukoll il-ħjar. Din hija xarba tassew tajba, kemm fit-togħma kif ukoll għas-saħħa. Għal din ir-riċetta għandek bżonn juicer.

Għal persuna waħda:

Ingredjenti:

  • Weraq tal-pitravi (Swiss chard)
  • Lanġasa
  • 2 tuffieħat ħodor
  • 2 lumi
  • Ħjara
  • Kuċċarina għasel

 Tħejjija:

  1. Għaddi l-ingredjenti kollha minn ġol-juicer ftit ftit.
  2. Ħawwad u servi immedjatament.

 

Nutrizzjoni: 270 kalorija, 5g proteina, 85g carboidrati, 58g zokkor naturali, 1g xaħam, 0g melħ, 118g sodju