Ingredjenti:
- 1 kg dqiq
- 125 g marġerina jew butir
- 125 g rkotta
- Niskata (pinch) melħ
- 6 mgħaref ġewż bla qoxra
- 2 bajdiet imħabbtin
- Ilma kiesaħ
Tħejjija:
- Għarbel id-dqiq
- Żid il-marġerina jew butir
- Ħaddmu bil-ponot ta' subgħajk
- Issa tista' jew iżżid l-ingredjent nieqes issa jew fl-aħħar wara li tlesti l-għaġina
- Jiena żidtu wara għax żammejt nofs l-għaġina għal torta tal-ħelu
- Żid il-melħ jew ħallih barra
- Ħawwad
- Żid il-bajd u ħawwad b'sikkina
- Żid l-ilma kiesaħ mgħarfa mgħarfa sakemm tgħaqqad l-għaġina
- Għatti l-għaġina bl-istretch and seal u poġġi fil-friġġ għal nofs siegħa
- Ferrex ftit dqiq fuq wiċċ nadif u iftaħ l-għaġina bil-lenbuba
- Ferrex il-ġewż fuq il-mejda u poġġi l-għaġina ċatta fuq il-ġewż
- Agħfasha bil-mod bil-lenbuba
- Iksi d-dixx ta' torta
- Taqqab b'furketta
- Aħmi għal 20 minuta 180°C
- Ħalliha tiksaħ sa ma timlieha.
Għoġbitek din ir-riċetta? Għidilna billi tħalli l-kummenti tiegħek hawn taħt, u agħmel ir-rating tiegħek u share biex inkomplu nwasslulek aktar riċetti li jogħġbuk.