Riċetta: Deżerta Griega bil-ġewż u l-għasel

Greek dessert with honey and walnuts

Jekk trid tipprepara deżerta fi ftit minuti, imma fl-istess ħin tajba u oriġinali, ipprova din id-deżerta tradizzjonali mill-Greċja.

Ħin: 15-il minuta

Isservi: 4 persuni

Ingredjenti:

  • 450 ml yoghurt Grirg
  • Ftit qtar essenza tal-vanilla
  • 200 ml għasel
  • 150 g ġewż mingħajr qoxra
  • Trab tal-kannella (cinnamon)

Tħejjija:

  1. Saħħan taġen fuq nar moderat u żid il-ġewż. Inkaljah għal ftit minuti filwaqt li tqallbu kontinwament sakemm jieħu kulur dehbi. Poġġih fi skutella, żid l-għasel u ħawwadhom sakemm jinksew.
  2. Ħallat l-essenza tal-vanilla mal-yoghurt u qassmu bejn 4 skutelli żgħar. B’mgħarfa ferrex it-taħlita ta’ ġewż u għasel fil-wiċċ ta’ kull porzjon, imbagħad roxx ukoll ftit trab tal-kannella.
  3. Servi fil-pront jew poġġih fil-friġġ għal aktar tard.

Ippruvajtha din ir-riċetta? Għoġbitek? Ħalli l-kummenti u r-rating tiegħek hawn taħt u agħfas share biex inkomplu nwasslulek aktar riċetti li jgħoġbuk.