Riċetta: ‘Cheesecake Brownies’

Photo taken by Subhadip Mukherjee from freeimages.com

Kemm Cadbury kif ukoll Philadelphia huma ismijiet familjari, li kulħadd jaf kemm huma prodotti tajbin fil-qasam tagħhom. Fejn jidħol il-ħelu, x'jista' jkun aħjar minnhom għall-cream cheese u ċ-ċikkulata? Din ir-riċetta ta' Cheesecake Brownies tlaqqa' dawn il-prodotti f'riċetta li żgur ħadd ma jkun jista' jirreżisti!

Isservi: 16

Preparazzjoni: 15 minuta

Ħin totali: 25 minuta

 

Ingredjenti:Bournville-Cocoa-Powder

  • 175g caster sugar
  • 150g butir mhux mielaħ Kerrygold, artab
  • 50g trab tal-kawkaw (cocoa powder) Cadbury Bournville
  • 75g tqiq plain
  • 3 bajdiet mħabbtinphiladelphia
  • 160g Philadelphia bil-Cadbury

 

Tħejjija:

  1. Saħħan il-forn sa 180⁰C.
  2. Xaħħam dixx kwadru tal-forn ta' 20 cm.
  3. Dewweb iz-zokkor, il-butir u l-kawkaw banju marija (ġo skutella f'borma bl-ilma jagħli)
  4. Neħħi min-nar u ħawwad sew, imbgħad ħawwad id-dqiq ġot-taħlita.
  5. Żid il-bajd u ħawwad sew.
  6. Itfa' t-taħlita ġod-dixx u kun ċert li twassal sal-irkejjen.
  7. Poġġi kuċċarini tal-Philadelphia fuq iċ-ċikkulata u ħawwad darba b'sikkina jew skewer.
  8. Sajjar fil-forn għal madwar 20-25 minuti sakemm it-taħlita ssir soda.
  9. Ħalli kollox jibred, u qatta' f'biċċiet kwadri.

 

Informazzjoni tan-nutrizzjoni għal kull porzjon:

Enerġija 103.9 kaloriji
Xaħam 6.2g
Xaħam saturat 3.8g
Melħ 0.1g
Zokkor 8.5g