Il-kannelloni mimlijin huma wieħed mill-aktar ikliet tal-forn favoriti mal-Maltin, flimkien mal-lażanja, imqarrun il-forn, u patata l-forn bil-laħam. Jista’ ...
Ingredjenti:
nofs mgħarfa żejt
2 sinniet tewm imqattgħa
Basla mdaqqsa mqattgħa
25 g faqqiegħ
20 g bacon imqatta’
50 g piżelli tal-friża jew tal-bott
350 g kapuljat ...
Xarba tal-ħjar u l-ananas: xarba sajfija u oriġinali bit-taħlita tal-ananas (pineapple) u ħjar, li flimkien jipproduċu kulur vibranti ...
Read this recipe in English: Vegetarian recipe: Tagliatelle with hazelnuts and fresh cheeselets
Tagliatelle b’pesto kremuż b’xeħta Maltija bil-ġbejniet ...
Pumpkin, just like carrot, is such a versatile ingredient that it can be used in savoury dishes, in soups ...
Try combining grapes with feta cheese, chard and spicy turkey sausage for an extra boost of vitamins and ...
Ħin totali: siegħa u nofs
Isservi: 6 porzjonijiet
Ingredjenti:
Għall-kejk:
200g tamal mingħajr għadma, imqatta’
1 kuċċarina bikarbonat tas-sodju (bicarbonate of soda)
1 kikkra ...
See this recipe in English: Roasted cereal with apples and cranberries
Dan il-platt ta’ ċereali hu adattat ferm għall-kolazzjon ta’ filgħodu, ...
Din l-isalata hija ta’ oriġini Russa. Ir-ravanell huwa ħaxixa b’saħħitha u waħda mill-ftit li tgħix fil-klima kiefra ta’ ...
Here one for those of you who like to experiment with “exotic” cooking. This video by Nicko’s Kitchen ...
Kemm-il darba niltaqgħu u nagħmlu riċetti tal-ħelu biz-zunnarija u l-qargħa ħamra. Issa se nippruvaw waħda bil-patata ħelwa biex ...
Photo: Gurbell, azzopardifisheries.net
Jekk tħobb tiekol il-ħut …
Bħalissa qegħdin fl-istaġun ta’ din il-ħuta li tinstab fl-ibħra Maltin. Il-prezz huwa ...