Roderick Galdes jitkellem dwar zvluppi fil prodotti Maltin
Food / Other

Roderick Galdes dwar żviluppi fil-prodotti Maltin tal-ikel

Xi progress sar biex jintużaw il-byproducts tal-majjal Qegħdin naħdmu fuq proġett ġdid ta’ tiġdid fil-biċċerija biex din terġa’ torganizza ruħha.  Nemmen li għandna prodotti li nistgħu ntejbu.  Fil-każ tal-majjal bqajna wisq tradizzjonali.  Ma kienx hemm investiment fuq il by-products tal-majjal fosthom l-ipproċessar taz-zalzett u prodotti oħrajn bħalma jagħmlu barra minn Malta. ...