If you are a pasta-lover you will probably agree that lasagna is one of the most delicious pasta ...
ruDin hija l-aħħar riċetta minn sensiela ta’ ħames riċetti ħfief għal matul il-ġimgħa, li tuża r-risotto mir-riċetta tal-Erbgħa ...
Mill-kwantità ta’ din ir-riċetta jkollok biżżejjed ross biex tuża għar-riċetta tal-Ġimgħa. Din hija t-tielet riċetta minn sensiela ta’ ...
Ritratt: Flickr/ Simon
F’siegħa biss jista’ jkollok ikla kompluta bil-kontorn ukoll jekk tipprova din ir-riċetta faċli immens.
Ħin: siegħa
Isservi: 4 ...
Għal din ir-riċetta nuża l-bżaru aħmar frisk. Jekk ma tantx tħobb l-ikel pikkanti ħalli t-trab tal-bżar aħmar barra ...
Platt għaġin f’20 minuta biss għal min iħobb is-salami!
Ħin: 20 minuta
Isservi: 4 persuni
Ingredjenti:
400 g għaġin penne
Mgħarfa żejt taż-żebbuġa
200 ...
Il-mod li bih hu msajjar dan il-laħam fil-Ġermanja jissejjaħ ‘schnitzel’ u fi Franza ‘escalope’; hawn Malta normalment insejħulu ...
Platt ħafif li tippreparah f’nofs siegħa biss. Għal min iħobb l-ikel jaħraq aktar jista’ jżidlu ftit qtar tat-tobasco ...
“Ma nħobbx insajjar il-ħut għax fih wisq logħob!” Kemm-il darba smajnieha din!
F’dan il-filmat Anton Dougall juri kif għandek ...
Meta ssajjar il-laħam, f’dan il-każ il-ħaruf, fl-istess dixx mal-patata jfisser li l-patata tkun qed issir fil-likwidu li jerħi ...
Il-laħam tal-ħaruf mal-irtubija tal-ġobon u l-ispinaċi jagħmel kuntrast tajjeb, u l-għaġina filo tkompli żżid ma’ dan il-kuntrast.
Ingredjenti
Għal 6 ...
Dawn l-iscones huma ideali biex tikolhom waħidhom jew biex isservihom ma’ insalati u platti tal-ħaxix differenti; anke sħan ...